Reseña Historica


RESEÑA HISTÓRICA

La escuela Agustina Boucou de García Fernández, cita en San Martín 198, distante a 25 Km. De la Capital de la provincia de Tucumán, desde sus comienzos funciono como escuelaprimaria desde el año 1905 aproximadamente. En 1948 cambia su nivel a post - primario, dictando talleres de capacitación laboral.
En 1985 mediante decreto n° 3630/14/SE se obtiene la jerarquizaciónen la modalidad "Superior de Manualidades" formando a chicas como docente en actividades prácticas para el nivel primario.
En 1990 adopta la actual modalidad Bachiller con orientación docente enManualidades. A partir de este año comparte las instalaciones con instituto Profesor Manuel Marchetti. Desde el 2002 funciona como escuela mixta otorgándoles a sus alumnos el título de Polimodal cuyamodalidad es humanidades y ciencias sociales.
Un par de años atrás la escuela se vio seriamente perjudicada por un temporal de vientos y lluvia que destrozó gran parte del edificio. Esto determinó quelas clases tuvieran que dictarse en diferentes instituciones y organismos que cedieron sus instalaciones para que los alumnos pudieran seguir cursando normalmente las clases.
Luego de reiteradospedidos por parte de la dirección de la escuela, sumado por el apoyado de los padres de los alumnos, no tan solo ante las autoridades correspondientes en el Ministerio de Educación de la Provincia, sinotambién a otras autoridades gubernamentales; se consiguió que el edificio sea remodelado casi por completo.
Teniendo en cuenta las necesidades de la población estudiantil, las características delestablecimiento, la planta docente y el entorno de la comunidad se crea una capacitación en gastronomía.
Esta capacitación en gastronomía parte desde la EGB III desarrollados en ESPACIOS DEDEFINICIÓN INSTITUCIONAL, los cuales son apoyo para la futura capacitación en gastronomía articulada con el polimodal. Son espacios que se articulan horizontalmente con asignaturas culturales como Biología,...