Restaurante el buen gusto

INTRODUCCIÓN

Este trabajo tiene como finalidad dar a conocer la constitución y el desarrollo del funcionamiento de una empresa de servicios (RESTAURANTE).En la cual tendremos en cuenta cubrir las expectativas de nuestros clientes y así satisfacer sus necesidades, identificando que el principal factor en esta sociedad y por estudios de mercado ; que la alimentación es fundamental para lavida diaria siendo este el elemento que se debe tener en cuenta en una empresa para llevarla al éxito, y así poder fundamentar la viabilidad y rentabilidad del negocio.

También desarrollaremos en el presente trabajo la distribución correspondiente de los costos, gastos, planillas de obreros, planillas de empleados, libros diarios, kardex, presupuestos, etc.

De esta manera se resaltara queel servicio de comida; ante el publico es de una u otra forma muy remunerado tanto para los empleados como para los clientes pues de esta forma pensamos llagar a ellos a un precio cómodo y de buena calidad en el servicio prestado.

PROYECTO DE SERVICIOS

GENARALIDADES

Titulo del Negocio:

• Nombre del Negocio: RESTURANTE :” EL BUEN GUSTO ”

Justificación

• Porque en elmercado paiteño observamos una oportunidad; un nicho de mercado amplio y sin ninguna competencia fuerte pues es un puerto interoceánico. Esta oportunidad se refiere a la venta de menús ejecutivos de buena calidad y de una amplia variedad.

• En Paita , analizamos que hay una buena porción de población que es consumidora de comida pero no se llega a satisfacer sus necesidades en cuanto a unlugar que sea exclusivo en ventas y distribución de menús .

• Generaremos 9 puestos de trabajo logrando de esta manera contribuir a la comunidad paiteña.

• Mediante este proyecto nos permitirá poner en práctica los conocimientos teóricos que se nos proporcionan en clase de Costos y presupuestos y hacerlo lo más real posible, logrando así reforzar más nuestros conocimientos de nuestra carrerade administración de negocios.

Objetivos

Objetivos Generales

▪ Dar a conocer la distribución de una manera equitativa de los gastos, costos y presupuestos que se requieren para poder iniciar las operaciones en la empresa.
▪ Evaluar las utilidades que se obtienen para determinar las ganancias que se obtendrían a favor de la empresa.

Objetivos Específicos

▪ Estudiar ycomercializar en función de las necesidades del consumidor y primordialmente trabajar en función a las costumbres y hábitos de nuestros consumidores de esta manera, estamos seguros que es un negocio viable; puesto que, se puede llevar a cabo ya que encontramos una demanda insatisfecha.

▪ Se generara beneficios y utilidades en mediano y largo plazo en vista que tendremos el monopolio. Noconsideramos competidores fuertes a los otros puntos de ventas de comida pues no tienen variedad.

Misión:

Lograr que nuestros actuales y futuros clientes se identifiquen con nosotros por la calidad de nuestros servicios, además brindarles la atención y dedicación que se merecen.

Visión:

Ser la mejor empresa de venta exclusiva de comida para el consumidor y aperturar más negocios en lasdiferentes provincias de Piura.

Aspectos Legales

Los pasos para constituir una empresa son los siguientes:
1. Elaborar la Minuta de Constitución
2. Escritura Pública
3. Inscripción en los Registros Públicos
(Estos primeros tres pasos son únicamente para empresas con personería jurídica)
4. Tramitar el REGISTRO ÚNICO DEL CONTRIBUYENTES (RUC)
5. Inscribir a los trabajadores enESSALUD.
6. Solicitar permisos especiales en caso requiera su actividad económica.
7. Obtener la autorización del Libro de Planillas del MINTRA
8. Tramitar la licencia municipal de funcionamiento.
9. Legalizar los libros contables ante notario público.
PASOS PARA CREAR UNA EMPRESA:

 ELABORE LA MINUTA CON EL SIGUIENTE CONTENIDO BÁSICO:
• Los datos de los socios constituyentes: nombres...