Restaurante mar y tierra

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  • Publicado : 7 de mayo de 2011
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RESTAURANTE MAR Y TIERRA
“El sabor de Colombia”

Restaurante sabor Colombia es un establecimiento gastronómico que se dedica a la producción y comercialización de diferentes platos típicos de la gastronomía colombiana. Inicialmente tendrá la categoría de un tenedor de acuerdo con la NTS008 que rige para nuestro país. A continuación observaremos una descripción que nos permitirá conocer más afondo éste proyecto que durante el año 2011 se llevará a cabo.

Misión
Alcanzar el primer lugar en el mercado gastronomico como el mejor restaurante de carnes, aves y comida de mar categorizado, brindando un excelente servicio y calidad en el producto que ofrecemos, logrando siempre la preferencia de nuestros clientes.
Visión:
Consolidarnos como la cadena de restaurantes más exitosa ennuestra especialidad a nivel nacional y concentrarnos en el posicionamiento de nuestra marca como franquicia. Es una proyección a corto plazo que logremos categorizarnos en 2 y tres tenedores cumpliendo las exigencias de la norma para brindar la más excelente calidad en cada uno de nuestros procesos.
Objetivo General
• Consolidar el restaurante como un lugar donde se pueda disfrutar plenamente elplacer de la cocina nacional con platos exóticos e innovadores que involucren siempre las preferencias de nuestros clientes y esté en la capacidad de satisfacer cualquier necesidad gastronómica de sus comensales.

Objetivos Específicos
• Brindar productos y servicios de excelente calidad y acordes a las necesidades de nuestros clientes.
• Alcanzar un número significativo de clientes durantenuestro primer año de labores en donde comience nuestro posicionamiento en el mercado.
• Lograr un crecimiento económico importante que se vea reflejado año tras año en el fortalecimiento de nuestra marca y la ampliación de nuestra cobertura.
• Generar mayor empleo directa e indirectamente y de ésta manera aportar al desarrollo socioeconómico del país. Es importante destacar la importancia devincular personal egresado de universidades en carreras afines a la gastronomía y la Administración en el enfoque turístico.
• Incursionar en la gastronomía colombiana como uno de los establecimientos más accesibles para cualquier tipo de cliente.

MINUTA DE CONSTITUCIÓN

Cuidad y fecha: Bogotá marzo 12 de 2011
Nombre: RESTAURANTE MAR y TIERRA
Sigla: TIERRA Y MAR
N.I.T.:860232163-0
Domicilio: Calle 103 No. 15 – 46 Bogotá D.C.
Email: restaurantetierraymar@hotmail.com

Constitución:
A través del presente documento con consecutivo 0001 de fecha de inscripción del 12 de marzo de 2011 se constituye la sociedad denominada “RESTAURANTE TIERRA Y MAR” .
Vigencia: La sociedad se construye con un periodo de vigencia de 2 años cuya duración será inicialmente hasta el12 de marzo de 2013.
Objeto Social: La Compañía tiene por objeto social la producción y comercialización de productos alimenticios en lo relacionado con carnes de res, aves, pescados, mariscos y en general todo tipo de productos derivados de ellas que sean procesados. De la misma manera la producción y comercialización de bebidas típicas nacionales así como la comercialización de bebidasnacionales y extranjeras que no sean producidas por cuenta de la Compañía, adquirir bienes muebles e inmuebles, dar en prenda los primeros e hipotecar y gravar los segundos en cualquier forma, así como enajenar unos y otros cuando lo estime conveniente , administrar inmuebles así como comprar , poseer a cualquier título. En desarrollo y cumplimiento de tal objeto puede hacer en su propio nombre y porcuenta de terceros o en participación con ellos toda clase de operaciones comerciales sobre bienes muebles e inmuebles , constituir cualquier clase de gravamen, celebrar contratos con personas naturales o jurídicas, efectuar operaciones de préstamo, cambio descuento, cuentas corrientes, dar o recibir garantías, girar, endosar, adquirir y negociar títulos valores .

Capital social
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