Resumen Bioenergética

Importancia de la energía
La energía para el estudio biológico la definimos como la capacidad de realizar un trabajo, para causar un cambio específico.
Las células necesitan energía para realizar cambios, por lo que definimos que son 6:
Trabajo de síntesis (cambios en los enlaces químicos):
Toda célula realiza este tipo de trabajo, este tiene como fin formar nuevos enlaces y generación denuevas moléculas. Está actividad se realiza en las poblaciones celulares en crecimiento, donde se puede lograr a apreciar cómo se sintetizan moléculas nuevas, si las células aumentan en número, tamaño o en ambas.

Este tipo de trabajo es necesario para mantener las estructuras, así también para la creación de estás.


Los componentes estructurales se encuentran en renovación constante, porlo que las moléculas son degradadas y sustituidas constantemente.


Trabajo mecánico:
Este implica un cambio físico en la posición u orientación de la célula o parte de ella. Cambio de posición de la célula, ya sea dentro o fuera de ella.

Trabajo de concentración (movimiento de moléculas a través de una membrana en contra de un gradiente de concentración):
El propósito de este trabajo esla acumulación de sustancias dentro de la célula o de algún compartimiento subcelular, o bien retirar subproductos de la actividad celular, que podrían ser tóxicos si se permitiera dejárseles dentro de la célula.

Calor (aumento de temperatura, pudiendo ser útil para animales de sangre caliente)
El calor es una fuente de energía principal en los homeotermos, animales que regulan la temperaturacorporal dependiendo del entorno.



Todo ser depende directa o indirectamente de la luz del sol. Por lo que Los organismos se clasifican en dos, haciéndose referencia de como obtienen la energía del sol:
Fotótrofos: organismos que captan la energía del sol por pigmentos fotosintéticos, almacenando la energía en forma de moléculas orgánicas.
Quimiótrofos: organismos que captan la energía delson en forma de moléculas orgánicas, es decir necesitan ingerir de organismos Fotótrofos para captar la energía del sol.
Como bien se había hablado los fotótrofos, captan la energía del sol y está es utilizada, para convertirla en CO2 y H2O, por medio la fotosíntesis.
En cambio los Quimiótrofos, son incapaces de obtener directamente la energía solar y dependerán de la energía química de lasmoléculas oxidables, por lo que las necesidad de los quimiótrofos pueden satisfacerse anaeróbicamente, ósea en ausencia de oxigeno por medio de la fermentación o bien aeróbicamente por medio la oxidación completa de compuestos químicos en el proceso de la respiración aerobia.
Los procesos biológicos son muy eficaces en la conversión de energía, pero la pérdida de calor son inevitables en lastransacciones biológicas, pero como bien habíamos mencionado está perdida de calor ayuda a los homeotermos, para mantener su temperatura corporal a un nivel constante.
Bioenergética
Se considera como la termodinámica aplicada, quiere decir que se ocupa de la aplicación de los principios de la termodinámica en las reacciones y procesos del mundo biológico.
Como bien habíamos dicho antes la energía nosolamente es la capacidad de hacer un trabajo, sino que también la capacidad de causar un cambio, a su vez sin energía, todo proceso se colapsaría, incluyendo aquellos asociados con las células vivas.
Para entender de una mejor forma la bioenergética es necesario definir unas palabras.
Sistema: es una proporción del universo, en la cual estamos interesados en observar.
Sistema cerrado: esaquel que está aislado de su entorno, que no puede recibir ni liberar energía en ninguna forma.
Sistema abierto: es aquel que no está aislado de su entorno, este puede recibir y liberar energía de cualquier forma.
Entorno: es lo restante del sistema.
Los sistemas biológicos necesitan de fluidez constante de energía y a una gran escala del entorno, tanto para alcanzar como para mantener los...