Resumen Capítulo 1: Logística de los negocios y la cadena de suministros: un tema vital

Capítulo 1: Logística de los negocios y la cadena de suministros: un tema vital

Definición de la logística de los negocios

Logística: es la parte del proceso de la cadena de suministros que planea, lleva a cabo y controla el flujo y almacenamiento eficientes y efectivos de bienes y servicios, así como de la información relacionada, desde el punto de origen hasta el punto de consumo, conel fin de satisfacer los requerimientos de los clientes.
Cadena de Suministros (CS): abarca todas las actividades relacionadas con el flujo y transformación de bienes, desde la etapa de materia prima hasta el usuario final, así como los flujos de información relacionados.

La administración de la CS (SCM): es la integración de estas actividades (MKT, finanzas, producción) mediante mejoramientode las relaciones de la cadena de suministros para alcanzar una ventaja competitiva sustentable. (Coordinación + colaboración entre miembros del flujo)

La cadena de suministros

Canal físico de suministros: brecha de tiempo y espacio entre las fuentes inmediatas de material y sus puntos de procesamiento

Canal físico de distribución: brecha de tiempo y espacio entre los puntos deprocesamiento y sus clientes

Canal inverso de la logística: la vida de un producto no termina con la entrega al cliente. Este canal tiene en cuenta la eliminación. Puede utilizar todo o una parte del canal directo o requerir un diseño por separado.

Mezcla de actividades












Transporte


Mantenimiento de Invesntarios
Procesamiento de pedidos

Embalaje ProtectorAlmacenamiento
Manejo de Materiales
Mantenimiento de Información

Importancia de la logistica y de la CS

- costos valor

expectativas del cliente

- Lineas de suminstros y de distribución más compleja y amplia. Aumentan costos de transporte e inventario y disminuyen los de Mano de obra y costo de material.
-añaden valor para el cliente. Tipos de valor en los prod o bienes:

-Forma:convierte MP en bienes terminados
-Tiempo
-Lugar
-Posesión: Ayudan a los clientes a adquirir el producto



-Los clientes quieren cada vez una respuesta más rápida y personalizada

Aplicación

Áreas no manufactureras: Servicio, militares, Medio ambiente

Logística de los negocios y la CS en la empresa

MKT: Es el proceso de planear y ejecutar la concepción, fijación de precios,promoción y distribución de ideas, bienes y servicios para crear intercambios con grupos objetivo que satisfagan los objetivos individuales y de organización. Preocupación: colocar sus productos o servicios en canales de distribución convenientes.

Producción y Operaciones: se encarga de la producción y entrega de bienes

Puede ocurrir una fragmentación de intereses en las act logísticas. Lalogística de los negocios representa un reagrupamiento de las actividades. Si las actividades de la logística se consideran como un área separada habría dos interfaces (actividades que no pueden ser dirigidas efectivamente dentro de una sola área funcional, se crean por la separación arbitraria de actividades) entre mkt y log ; y log y producción. Esta separación no es necesaria si mkt yoperaciones están bien coordinadas (así hay solo una interfaz).
En estas interfaces surgen los conflictos, estos desaparecen si se crea la SC:

Proveed Proveed Compañía Cliente Cliente/usuario final
de proveed

Adquirir Convertir Distribuir









Objetivos de la logística de los negocios y de la SC

ROLA (rendim sobre activos logísticos)=

Quiero aumentar al máximo con eltiempo

Costos de logística (se determinan con precisión):
-costos de operación: recurren periódicamente y varían con la actividad
-costos de capital: gastos que se realizan de una vez y no varían con la actividad.

Método para el estudio de la logística y la CS

La dirección:
-planea: decide sobre los objetivos de la empresa
-organiza: acomoda los recursos para alcanzar los...