Resumen El Desafío Starbucks Howard Schultz
Páginas: 25 (6135 palabras)
Publicado: 16 de abril de 2013
INTRODUCCIÓN
Howard empieza contando que creció en los barrios pobres de Brooklyn, se pagó la universidad con muchos esfuerzos. Después de terminar la universidad se fue a Seattle como director de marketing de una pequeña cafetería llamada Starbucks.
En un viaje a Europa se maravilló de la capacidad del café para hacer conexiones entre personas y del romanticismo y la clase de lascafeterías de las cafeterías italianas. Después de este viaje decidió emprender su propio negocio. Al buscar inversionistas muchos no creyeron en su visión. Howard abrió Il Giornale en Seattle y Vancouver. En 1987 compró los 6 establecimientos d Starbucks, fusionó ambas empresas como Starbucks Coffe Co.
En 2010 Starbucks presentó sus mejores resultados en 40 años. Según él, el secreto es tener unaprofunda relación con los clientes al innovar en sus productos.
Primera Parte: Amor
La amarga copa de la verdad
“Amo Starbucks porque todo lo que hemos intentado está empapado de humanidad. De respeto y dignidad. De pasión y alegría. De compasión comunidad y responsabilidad. De autenticidad. Estas son las piedras angulares de Starbucks.“ Howard Schultz
Quería que la gente se volviera aenamorar. Decidió cerrar en 2008 en EU. A las 5m pusieron un video informativo de cómo hacer el espresso perfecto. 6 millones de USD en pérdida.
Restableció el vínculo emocional y de confianza que habían perdido al centrarse únicamente en el crecimiento.
Una historia de Amor
Cuenta la historia de cómo fundó Starbucks Coffe Co. En un viaje a Milán le encantó una cafetería llamada Buongiorno! Donde el barista se movía con mucha gracia y simpatía. Después notó que esa atención se podía notar en la mayoría de las cafeterías Europeas. Para el, los movimientos del barista y la devoción con la que hacía su trabajo era maravilloso y se convertía en toda una experiencia, como estar en un circo. Así que decidió llevar esa experiencia a sus propias cafeterías. También notó que las cafeteríaseran lugares únicos para hacer una conexión entre las personas. La mezcla de destreza y de conexión humana, junto con el aroma cálido y el vigorizante sabor del café recién hecho le llegaron muy adentro y decidió plasmarlo en su primer cafetería que puso en Seattle llamada Il Giornale.
Más adelante cuando tuvo la oportunidad compró Starbucks y la fusionó con Il Giornale, el vínculo y laexpectativa que tenía en Il Giornale era mucha, sin embargo con mucha abnegación tuvo que aceptar que el nombre de Starbucks era mejor y que el prestigio que tenía iba a mejor con el futuro que quería para sus cafeterías.
Resurgir
En este capitulo habla de que le trabajo debe ser algo personal. En todos los casos. No sólo para el artista y el empresario.
Cuenta la historia de cómo a su padre,trabajando entregando pañales resbaló en una placa de hielo y se rompió la cadera. En 1960 no había ningún tipo de compensación y seguro de gastos médicos para trabajadores. Así que lo despidieron. Este hecho le impacto demasiado, por esta razón es que todos los partners de Starbucks cuentan con un seguro de vida.
También de su padre notó que él nunca fue feliz en los trabajos que tuvo, así queél quería que todos sus trabajadores fueran felices y se sintieran parte de la empresa. Por eso también tomó la medida de hacerlos parte de la empresa otorgándole acciones de la misma.
Habla de la expansión de Starbucks por primera vez afuera de EU y Canadá, que fue en Tokio, y así empezaron la expansión.
En este capitulo volvió a tomar parte como presidente y director de estrategia global.Su labor era ayudar a elegir a las empresas locales que operarían en su establecimientos.
Starbucks empezó a formar parte de la industria del entretenimiento vendiendo CDs con recopilaciones de la música que solían tener en sus tiendas. Empezaron a tener mucho éxito y se dieron cuenta que eran un marcador de tendencias.
Nada es Confidencial
Este capitulo cuenta la historia de cuando un...
INTRODUCCIÓN
Howard empieza contando que creció en los barrios pobres de Brooklyn, se pagó la universidad con muchos esfuerzos. Después de terminar la universidad se fue a Seattle como director de marketing de una pequeña cafetería llamada Starbucks.
En un viaje a Europa se maravilló de la capacidad del café para hacer conexiones entre personas y del romanticismo y la clase de lascafeterías de las cafeterías italianas. Después de este viaje decidió emprender su propio negocio. Al buscar inversionistas muchos no creyeron en su visión. Howard abrió Il Giornale en Seattle y Vancouver. En 1987 compró los 6 establecimientos d Starbucks, fusionó ambas empresas como Starbucks Coffe Co.
En 2010 Starbucks presentó sus mejores resultados en 40 años. Según él, el secreto es tener unaprofunda relación con los clientes al innovar en sus productos.
Primera Parte: Amor
La amarga copa de la verdad
“Amo Starbucks porque todo lo que hemos intentado está empapado de humanidad. De respeto y dignidad. De pasión y alegría. De compasión comunidad y responsabilidad. De autenticidad. Estas son las piedras angulares de Starbucks.“ Howard Schultz
Quería que la gente se volviera aenamorar. Decidió cerrar en 2008 en EU. A las 5m pusieron un video informativo de cómo hacer el espresso perfecto. 6 millones de USD en pérdida.
Restableció el vínculo emocional y de confianza que habían perdido al centrarse únicamente en el crecimiento.
Una historia de Amor
Cuenta la historia de cómo fundó Starbucks Coffe Co. En un viaje a Milán le encantó una cafetería llamada Buongiorno! Donde el barista se movía con mucha gracia y simpatía. Después notó que esa atención se podía notar en la mayoría de las cafeterías Europeas. Para el, los movimientos del barista y la devoción con la que hacía su trabajo era maravilloso y se convertía en toda una experiencia, como estar en un circo. Así que decidió llevar esa experiencia a sus propias cafeterías. También notó que las cafeteríaseran lugares únicos para hacer una conexión entre las personas. La mezcla de destreza y de conexión humana, junto con el aroma cálido y el vigorizante sabor del café recién hecho le llegaron muy adentro y decidió plasmarlo en su primer cafetería que puso en Seattle llamada Il Giornale.
Más adelante cuando tuvo la oportunidad compró Starbucks y la fusionó con Il Giornale, el vínculo y laexpectativa que tenía en Il Giornale era mucha, sin embargo con mucha abnegación tuvo que aceptar que el nombre de Starbucks era mejor y que el prestigio que tenía iba a mejor con el futuro que quería para sus cafeterías.
Resurgir
En este capitulo habla de que le trabajo debe ser algo personal. En todos los casos. No sólo para el artista y el empresario.
Cuenta la historia de cómo a su padre,trabajando entregando pañales resbaló en una placa de hielo y se rompió la cadera. En 1960 no había ningún tipo de compensación y seguro de gastos médicos para trabajadores. Así que lo despidieron. Este hecho le impacto demasiado, por esta razón es que todos los partners de Starbucks cuentan con un seguro de vida.
También de su padre notó que él nunca fue feliz en los trabajos que tuvo, así queél quería que todos sus trabajadores fueran felices y se sintieran parte de la empresa. Por eso también tomó la medida de hacerlos parte de la empresa otorgándole acciones de la misma.
Habla de la expansión de Starbucks por primera vez afuera de EU y Canadá, que fue en Tokio, y así empezaron la expansión.
En este capitulo volvió a tomar parte como presidente y director de estrategia global.Su labor era ayudar a elegir a las empresas locales que operarían en su establecimientos.
Starbucks empezó a formar parte de la industria del entretenimiento vendiendo CDs con recopilaciones de la música que solían tener en sus tiendas. Empezaron a tener mucho éxito y se dieron cuenta que eran un marcador de tendencias.
Nada es Confidencial
Este capitulo cuenta la historia de cuando un...
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