revista nutricional

Revista Nutricional

La nutrición es el concepto que hace referencia al proceso mediante el que el organismo toma los nutrientes de los alimentos a través de una serie defenómenos involuntarios, como son la digestión, la absorción de los nutrientes a la sangre a través del tubo digestivo y la asimilación de los mismos por las células del organismo. Yes por ello, que gracias a estos fenómenos llevados a cabo por la nutrición, se toma la energía necesaria para poder llevar a cabo el resto de las funciones vitales, además depara desempeñar las actividades cotidianas.

La Alimentación es necesaria en todos los seres vivos, tanto en los animales como en los Seres Humanos, y es por ello que debemostener una equilibrada incorporación de nutrientes a nuestro organismo, lo que muchas veces es referenciado como Buena Alimentación, siendo fundamental su cumplimiento para eldesarrollo de la vida y de las distintas actividades cotidianas.

PARA EL INVIERNO SE RECOMIENDA:
 Sustituir los líquidos fríos por bebidas calientes.
 Tomar un plato de sopacaliente.
 Incluir las verduras en preparaciones tipo cazuelas, sopas, guisados, rellenos, etc. Combinar ensaladas mezclando alimentos crudos y cocidos de modo que la mezcla defríos y calientes haga de la ensalada un plato placentero.
 Realizar comidas de olla que contengan leguminosas y cerales: lentejas, porotos, garbanzos, preparados con verdurasy acompañados con arroz. Harina de maíz, fideos.
 No comas de más ni agregues ingredientes con muchas calorías, fundamentalmente grasas, pues ellos ¡no te quitara el frio!¡RECUERDA!
Tomar por lo menos 2 porciones de lácteos descremados, elegir carnes magras, aumentar el consumo de pescado, seleccionar alimentos integrales, comer menos sal y...