RICARD
Fuente:
http://www.licorea.com/ricard45litrosp723.html
Ricard
es el aperitivo basado en anis número uno del mundo. El refrescante aperitivo preferido en Francia desde hace mucho tiempo y la quinta marca comercial internacionalmente. La receta secreta
original, compuesta por la mezcla de ingredientes naturales, no ha sido alterada desde su creación
por Paul Ricard. En 1932, un joven emprendedor, Paul Ricard, desarrollo la fórmula de un nuevo aperitivo basado en anis, Ricard, también conocido como "Pastis de Marsella". Seis años despues, este apertivo hizo su
entrada en la escena Parisina. En 1962, la compañía Ricard se convirtió en pública. Las ventas de
Ricard alcanzaron los 40 millones de litros en 1968 y 68 millones de litros en 1974. Diez años mas tarde, Ricard ha vendido mas de un billón de botellas y en 2001 alcanzó la posición número 5 en el
ranking mundial de marcas. Ricard fue el primer pastis en conseguir la certificación internacional ISO 9002 asegurada por la
Asociación de Garantía de Calidad Francesa en 1994.
Uno de los componentes usados en la produción de Ricard es badian, o anis estrellado, una especie rara que crece en las remotas provincias del sur de China, conocido desde los tiempos antiguos por
sus cualidades terapeúticas.
Fuente:
http://www.ronesdelmundo.com/b2c/producto/LICORRICARD/1/licorricard1l Pernod Ricard es una empresa francesa que produce bebidas alcohólicas. Los productos más
famosos de la compañía son, Ricard Pastis, es un licor de anís, y a menudo identificados simplemente como Ricard. La empresa también produce varios otros tipos de pastis.
Cuando en Francia fue prohibido el ajenjo o absenta en 1916, los mayores productores (Pernod y Ricard, que luego se fusionaron en la Pernod Ricard) reformularon la receta introduciendo anís
estrellado, anís verde y regaliz, añadiendo azúcar y reduciendo el contenido de alcohol al máximo ...
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