Síndrome Urémico Hemolítico
Páginas: 2 (413 palabras)
Publicado: 27 de febrero de 2015
Los chicos son propensos al contagio por desatenciones propias o de quienes están a su cuidado. Es común ver a los pequeños comer hamburguesas, jugar con sus mascotas y luego llevarse los dedos a laboca, o visitar granjas educativas con sus escuelas.
Sin embargo, estos hábitos representan enormes riesgos cuando no se toman las medidas de prevención para evitar el contagio del SUH, producidopor la variedad O157:H7 de la bacteria Escherichia coli.
El microorganismo
La E. coli reside en el intestino de los humanos y de los animales. Existen varios tipos y algunos son peligrosos, comoel O157:H7, que se encuentra en la vía gastrointestinal y en los deshechos de los animales, quienes no sufren problema alguno por ello. Los afectados por esta cepa, una de las más peligrosas en laactualidad, son los seres humanos.
Síntomas
Son comunes a otras infecciones intestinales e incluyen:
Dolores abdominales
Pérdida del apetito
Fiebre
Vómitos
Hay uno en particular que es ladiarrea sanguinolenta, la cual deriva en anemia hemolítica (por la destrucción de los glóbulos rojos) e insuficiencia renal aguda.
Consejos para evitar el contagio
El microbio puede crecer en lamayoría de los alimentos, en el agua y estar presente en la materia fecal, por eso para evitar contraer y contagiar el síndrome urémico hemolítico es fundamental lavarse siempre las manos y asegurarse deque se han cocinado totalmente los alimentos. Otro aspecto a tener en cuenta para mantener la higiene es el uso agua potable y el exhaustivo lavado de los vegetales.
Como el período que tardan enhacerse visibles los síntomas es entre el tercer y noveno día de consumidos los alimentos, no todas las veces se podrá saber cómo y dónde ha ocurrido la intoxicación, por eso es importante manteneruna actitud prudente.
Especial atención a las hamburguesas
Tanto en locales de comida rápida como en los hogares, las hamburguesas son uno de los alimentos mas codiciados por los niños. Al...
Sin embargo, estos hábitos representan enormes riesgos cuando no se toman las medidas de prevención para evitar el contagio del SUH, producidopor la variedad O157:H7 de la bacteria Escherichia coli.
El microorganismo
La E. coli reside en el intestino de los humanos y de los animales. Existen varios tipos y algunos son peligrosos, comoel O157:H7, que se encuentra en la vía gastrointestinal y en los deshechos de los animales, quienes no sufren problema alguno por ello. Los afectados por esta cepa, una de las más peligrosas en laactualidad, son los seres humanos.
Síntomas
Son comunes a otras infecciones intestinales e incluyen:
Dolores abdominales
Pérdida del apetito
Fiebre
Vómitos
Hay uno en particular que es ladiarrea sanguinolenta, la cual deriva en anemia hemolítica (por la destrucción de los glóbulos rojos) e insuficiencia renal aguda.
Consejos para evitar el contagio
El microbio puede crecer en lamayoría de los alimentos, en el agua y estar presente en la materia fecal, por eso para evitar contraer y contagiar el síndrome urémico hemolítico es fundamental lavarse siempre las manos y asegurarse deque se han cocinado totalmente los alimentos. Otro aspecto a tener en cuenta para mantener la higiene es el uso agua potable y el exhaustivo lavado de los vegetales.
Como el período que tardan enhacerse visibles los síntomas es entre el tercer y noveno día de consumidos los alimentos, no todas las veces se podrá saber cómo y dónde ha ocurrido la intoxicación, por eso es importante manteneruna actitud prudente.
Especial atención a las hamburguesas
Tanto en locales de comida rápida como en los hogares, las hamburguesas son uno de los alimentos mas codiciados por los niños. Al...
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