Síntesis Del Ácido Acetilsalicílico

Edurne Carrillo
Jesus Fernandez
Noviembre 2012
















PRÁTICAS DE QUÍMICA
Síntesis del ácido acetilsalicílico
Identificación química de los principales gruposfuncionales orgánicos












Práctica 6: Síntesis del Ácido Acetilsalicílico


En la reacción de formación de la aspirina, el grupo hidroxilo (-OH) del ácido salicílico reacciona con elanhídrido acético para formar el grupo funcional Ester (C=O), por esto la formación del ácido acetilsalicílico recibe el nombre de esterificación. Reacción catalizada por el ácido sulfúrico H2SO4.[pic]

Después de realizar la mezcla se enfría para que tenga lugar la cristalización del Ac. Acetilsalicílico. Acto seguido se añade cierta cantidad de agua, con el fin de eliminar posibles impurezas,y se prepara el filtrado.
Después del filtrado se pesa la cantidad de ácido obtenido en tres preparaciones:
1. 1,32g
2. 1,22g
3. 1,27g

Con el fin de eliminar el agua contenida en elfiltrado se coloca en estufa media hora. Se vuelve a pesar el producto:
1. 1,17g
2. 1,17g
3. 1,025g


Procedemos a realizar los rendimientos de cada reacción sabiendo que:
Rendimiento =(Rendimiento experimental/ rendimiento teórico) x 10O

Tomamos como rendimientos teóricos las cantidades obtenidas en el primer pesado y como rendimiento experimental las del segundo pesado. Asipues los rendimientos para cada reacción son:
1. 88,6%
2. 95,9%
3. 80,7%
Los rendimientos obtenidos difieren para cada reacción, esto puede deberse a una serie de factores :
-una de laspreparaciones se realizo mal (exceso o déficit de alguno de los reactivos)
-a uno de los productos se le introdujo una cantidad excesiva de agua
-uno de los productos elimino mucho agua o muy poca,dependiendo de la cantidad de impurezas que tuviese.




Práctica 5: Identificación química de los principales grupos funcionales orgánicos



1)Identificación de alquenos

En esta...