sag informe de produccion 2013

Informe Ejecutivo

Producción de Vinos 2013

SERVICIO AGRICOLA Y GANADERO / División Protección Agrícola y Forestal
Subdepartamento de Viñas y Vinos, Inocuidad y Biotecnología
Avenida Presidente Bulnes 140, piso 3. Santiago.
Fono: 56-2-23451369 - E-mail: vinas@sag.gob.cl

Introducción
El Servicio Agrícola y Ganadero, a través de la Sección de Viñas y Vinos
del Subdepartamento Viñas y Vinos,Inocuidad y Biotecnología, en
concordancia con lo realizado en años anteriores, entrega el Informe
Ejecutivo de Producción de Vinos 2013, el cual ha sido elaborado
con los antecedentes proporcionados por los productores, a través de
sus declaraciones juradas de producción, realizadas electrónicamente
en el sistema en línea habilitado para este efecto, a través del Portal
Institucional del Servicio, elcual estuvo disponible para los usuarios
hasta el 15 de julio del año en curso , a fin de que se pudiesen incluir
todas correcciones o rectificaciones a las declaraciones presentadas.
El sistema establecido por el Servicio permite contar anualmente, con
información completa y oportuna de la producción de vinos del país, que
obedece a la necesidad de aportar antecedentes estadísticos paraenfrentar en forma consistente la implementación de políticas adecuadas
al desarrollo del sector, controlar la zonificacion vitícola y
denominaciones de origen de vinos, y contribuir a una adecuada toma
de decisiones de los diferentes agentes que intervienen en esta área de
la agricultura chilena.
Los cuadros estadísticos que se presentan, señalan la información
especificadas por tipos de vinos,clasificándose en tres categorías:
a) Vinos con denominación de origen: Son los provenientes de
alguna de las regiones vitícolas señaladas en el artículo Nº 1 del
Decreto Nº 464, elaborados con las variedades que se indican en la
letra b) del artículo Nº 3 de este decreto y cumplen con los demás
requisitos establecidos para esta categoría.
b) Vinos sin denominación de origen: Son los elaborados con uvasobtenidas en cualquier región del país, pertenecientes a las
variedades que se indican en la letra b) del artículo Nº 3 de este
mismo decreto o con otras variedades viníferas tradicionales no
incluidas en dicha nómina.
c) Vinos de mesa: Son los obtenidos de uvas de mesa.

SERVICIO AGRICOLA Y GANADERO / División Protección Agrícola y Forestal
Subdepartamento de Viñas y Vinos, Inocuidad yBiotecnología
Avenida Presidente Bulnes 140, piso 3. Santiago.
Fono: 56-2- 23451369 - E-mail: vinas@sag.gob.cl

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Producción de Vinos 2013

La producción de vinos total del año 2013 alcanzó a 1.282.095.225
litros, superior en un 2,1% al año anterior, de los cuales 1.074.639.959
litros corresponde a vinos con denominación de origen, equivalente al
83,8% del total declarado; 136.101.994 litros avinos sin denominación
de origen que incluye también los vinos viníferos corrientes declarados
que no especifican variedad, equivalente al 10,6% del total declarado; y
71.353.272 litros a vinos provenientes de uvas de mesa, equivalente al
5,6% del total declarado.
Las producciones de vinos 2013 por Regiones Administrativas del
país, fueron las siguientes:

REGIONES

Vinos con D.O.

Vinos sin D.O.(*)

Vinos de Mesa

Total

Atacama

831.827

23.460

0

855.287

Coquimbo

38.857.614

5.377.565

1.356.900 

45.592.079

Valparaíso

15.231.812

143.273

0

15.375.085

Metropolitana

133.126.268

13.746.251

37.133.821 

184.006.340

Lib.Bernardo
O’Higgins

360.664.644

16.350.044

22.618.584 

399.633.272

Maule

507.911.844

75.561.377

10.098.367 

593.571.588

Bío Bío

18.015.950

24.900.024145.600 

43.061.574

Total

1.074.639.959

136.101.994

71.353.272 

1.282.095.225

(*) Incluye los vinos viníferos corrientes.
La mayores producciones de vinos se localizan en las regiones del Maule,
Libertador Bernardo O’Higgins y Metropolitana respectivamente,
totalizando el 91,8 % del total, concentrando en la Región del Maule el
46,3% de la totalidad de vino producido en el país....