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Concepto e importancia del inventario físico
El inventario es un documento contable básico que se define como la relación detallada y valorada del conjunto de bienes, derechos y obligaciones que constituyen el patrimonio de una empresa o de una parte de ella en un instante de tiempo, es un instrumento contable de gran utilidad debido a varias causas:
Supone una descripción individualizada ymemorizada de todos y cada uno de os elementos que los integran, tanto en términos cualitativos como cuantitativos, por lo que debe hacer referencia expresa tanto a las unidades físicas de medida que se han utilizado (Kg., m., l.) como a su valoración monetaria (precio), y ello va a constituir una fuente de información exhaustiva para la empresa.
Si el inventario comprende todos los elementospatrimoniales, nos va a permitir conocer la medida neta del patrimonio de la empresa entre el activo (conjunto de bienes y derechos) y el pasivo (conjunto de obligaciones exigibles).
Inventario físico completo

Se entiende por un inventario completo o total aquel en que se ha de contabilizar todo el activo fijo con que cuenta la empresa para operar, generalmente se requiere que la empresa detengasus actividades por completo y le dedique un espacio de tiempo únicamente a efectuar esta actividad, de tal forma que no haya movimiento alguno de los bienes y se pueda contar una o más veces. Este tipo de inventarios obedece a medidas de control y vigilancia, de todos los materiales que han sido consumidos, los que serán consumidos, los que han sido desperdiciados, y todo lo que se ha producido conel manejo de dichos materiales y materia prima consumida.
Inventario físico especifico
Se dice que se efectúa el levantamiento de un inventario específico, cuando el conteo se enfoca en un área o género de bienes que se desea controlar con mayor efectividad y que se puede aislar hasta cierto punto de los demás bienes para su control y costeo. Los recuentos físicos deben hacerse recorriendo labodega sistemáticamente y contando la mercancía que se encuentre a medida que avanza, ya que no es prudente ir y venir de un lugar a otro del almacén en busca de la mercancía que debe contarse; es por eso que se manejan este tipo de inventarios, para inspeccionar departamentalmente sin afectar las demás funciones que se estén realizando dentro del almacén o de la misma fábrica.
Inventario físicoselectivo
Cuando se tiene la necesidad de obtener información de algún o algunos bienes en los que se tiene especial interés y que se encuentran de forma dispersa o a gran volumen en la empresa se dice que se les efectúa un levantamiento de inventario seleccionado porque precisamente se enfocará a esos números en especial para su completo control. Este tipo de inventario se realiza de manerarápida pero eficaz, con el propósito de poder elaborar un inventario cada tres meses o cuatro, de tal forma de poder ir regulando los materiales que se estén consumiendo adecuadamente y los que no se están consumiendo como se esperaba.

3.1.2 Programación
• Objetivos
El objetivo de programar las actividades del inventario es con el fin de que todos los involucrados estén enterados de la hora y lafecha en que se van a iniciar las actividades del levantamiento del inventario y tengan acomodado todo lo previsto. Entre los objetivos se tienen entre otros, los siguientes:
a) Tener medidas de control y vigilancia de lo que se está utilizando.
b) Tener un correcto cálculo de resultado de las operaciones.
c) Distinguir la mercancía defectuosa, en mal estado o incompleta.
d) Poder reducircostos en algunos departamentos.
• Requisitos
Los requisitos indispensables son contar con la información de las actividades, disponer los arreglos necesarios para un fácil conteo, (contar con el equipo necesario para contar), pesar o medir los bienes o insumos, además es necesario contar con la papelería requerida para el evento y por último se requiere de que el o los organizadores den...