Salud ocuopacional

Aportes de España a América.
 
 Los españoles aportaron a sus colonias en América, una serie de elementos técnicos comunes a las civilizaciones euro-asiáticas, que hicieron pasar al continente americano de la Edad de Piedra en que se encontraba en el momento del descubrimiento al siglo XVI europeo, en un tiempo asombrosamente corto.

 Entre ellos:

* el caballo, que reavivó a lascomunidades cazadoras de las praderas estadounidenses hasta el siglo XIX y las de ciertos pueblos sudamericanos: mapuches, pampeanos, etc. Y con el caballo, la guarnicionería.
* la vid, de cuyas cepas descienden hoy las producciones vinícolas de Chile, Argentina y California.
* el vinagre
* las leguminosas (judías, garbanzos, lentejas, habas...)
* el arroz, almendras, ajos, cebollas,ciruelas pasas (y demás frutas secas)...
* el ganado bovino, incluyendo al bravo, por lo que hoy existen corridas de toros en Perú, México, Ecuador, Colombia o Venezuela.
* el trigo, originario de la antigua Mesopotamia.
* el ganado ovino.
* sebo, alquitrán
* la rueda como elemento de trabajo y transporte, pues algunas culturas americanas ya hacían uso de ellas en juguetes yprobablemente en otras áreas técnicas que se han perdido.[4]  No obstante, autores de prestigio como Stanley H. Boggs, eran escépticos ante esos juguetes hallados por aficionados, sin ninguna garantía arqueológica.
* el hierro: ANTES del descubrimento de América, en España, la rejería, tanto civil como religiosa, había elevado el tratamiento del hierro a la categoría de arte, con toda clase dediseños y filigranas.
* la metalurgia de Toledo, la más avanzada de Europa
* la cerámica de Valencia: azulejos, vajillas, etc.
* las armas de fuego que remontan su técnica moderna a la Bombardilla sueca de Loshult (Circa 1350).
* la pólvora inventada por los chinos.
* el limón originario del sudeste de Asia, fue llevado a Europa durante las Cruzadas.
* el azúcar llevadadesde Medio Oriente al entonces territorio conocido como Al-Ándalus durante las Cruzadas.
* el lino, el cáñamo.
* la seda.
* la imprenta moderna, inventada por el alemán Johannes Gutenberg en 1449, fue llevada por los españoles a América ya en la primera mitad del siglo XVI.
* el calendario juliano, después en 1583, gracias a la bula Inter Gravissimas, se instauró el calendario gregoriano.* las arquitecturas europeas y árabes, de las que había buenos ejemplos en España, ANTES del descubrimiento de América: la Alhambra de Granada, la mezquita de Córdoba, Medina Azahara, los Alcázares de Sevilla..., los palacios renacentistas de Jabalquinto, en Baeza, el de Cogolludo, en Guadalajara, el palacio del Duque del Infantado, también en Guadalajara, el Colegio de Santa Cruz, enValladolid..., e innumerables iglesias, catedrales y palacios románicos, góticos y mudéjares (la catedral románica de Santiago de Compostela, del siglo XII, posee la obra cumbre del románico europeo: el Pórtico de la Gloria, del gallego maestro Mateo). La arquitectura del antiguo Egipto, similar a la precolombina, hacía mucho tiempo (desde la Grecia clásica) que se había superado en Europa (y en el mundoislámico) por soluciones más avanzadas y sofisticadas.
* capítulo aparte merecerían los castillos y monasterios medievales. Los primeros, apenas tuvieron continuidad en el Nuevo Mundo. Los monasterios, sí. Algunos, como el de Santa Catalina, en Arequipa, verdaderamente originales. Como merecería también un capítulo aparte la técnica alcanzada en la escultura por maestros como Gil de Siloé,Rodrigo Alemán, etc., ANTES del descubrimiento de América.
* las técnicas de jardinería: los jardines del Generalife, que datan de los siglos XII a XIV, los jardines de Aranjuez, los de Toledo, los de Sevilla...
* las técnicas de construcción de barcos de gran tonelaje, fundando modernos astilleros en Cuba y en el continente americano: Guayaquil, Panamá, etc.
* las técnicas de...