Salud Oral
u Consolidación del equipo de trabajo del Sisvan: nutricionista, coordinador de epidemiología,
coordinador programa enfermedad diarreica-infección respiratoria
aguda
–ED-IRA–, coordinador de lactancia materna,técnico en estadística
u Sensibilización y capacitación del equipo base en el sistema de vigilancia así
como en la herramientacomputacional de apoyo.
u Sensibilización al personal de las unidades notificadoras –UN– del sistema sobre la
importancia y utilidad del Sisvan para la institución y la localidad.
u Estandarización en toma de medidas antropométricas, en criterios de clasificación
de los eventos mórbidos que se vigilen y en el manejo del formulario de
captura de la información al personal de las UN oinformadoras que realizan esta labor
(médicos, enfermeras, nutricionistas, auxiliares de enfermería).
u Consolidación periódica y oportuna así como análisis de la información generada
localmente.
u Retroalimentación de la información a instituciones y entidades que tienen como
objetivo el trabajo relacionado con nutrición.
u Identificación y conocimiento de los planes y programas de nutriciónexistentes
en la localidad, con el fin de coordinar en forma intersectorial la canalización
efectiva de los niños o gestantes identificados por el sistema con mayores problemas
nutricionales, a programas de ayuda alimentaria. Esto servirá, además, como insumo para el fortalecimiento o ajuste de dichos programas o la presentación de propuestas locales, dependiendo de las necesidades identificadas.5. Indicadores de análisis
5.1 Componente de estado de salud
1. En los niños menores de siete años se evalúan tres aspectos: presencia de ED e
IRA como factores de riesgo; y práctica de la lactancia materna, como factor
protector.
u Enfermedad diarreica e infección respiratoria aguda: se evalúa la relación entre
presencia de diarrea y neumonía en los niños (en especial los menores de dosaños) y la desnutrición aguda, ya que este último es el índice nutricional más
sensible ante cambios en la ingesta de alimentos o presencia de enfermedades
infecciosas.
La
ED se expresa en términos del grado de deshidratación causada por la misma, así:
no deshidratación (A), deshidratación (B) y deshidratación grave (C) la ira se expresa según su clasificación, asi : no neumonía (NN),neumonía (N), neumonía grave (NG) y enfermedad muy grave (EG).
u Lactancia materna: se analiza la prevalencia de lactancia materna exclusiva y
no exclusiva en niños por meses posnacimiento y se correlaciona con el índice
peso/talla.
2. En los escolares, en los aspectos de salud se enfatiza en salud oral, visual y
auditiva, así:
u Salud oral: se evalúa índice de placa blanda, índice deplaca calcificada e índice
de higiene oral simple, clasificándolos como bueno, regular o malo.
u Salud visual: se evalúa agudeza visual, visión lejana y próxima y examen ocular externo.
uSalud auditiva: se evalúa mediante la realización de otoscopia y audiometría.
3. En las gestantes se evalúa el comportamiento de enfermedades como anemia y
diabetes mellitus así como su relación con elestado nutricional.
5.2 Componente de antropometría
Para la evaluación del estado nutricional en los niños menores de siete años y
escolares se tiene en cuenta el Z score3 , utilizando como población de referencia la del National Center for Health Statistics (NCHS), con tres índices antropométricosuniversales4:
u Índice talla / edad (deficiencia en talla o enanismo nutricional): mide elproceso
de crecimiento del individuo en relación con la edad. Se reconoce como evaluador de deficiencia en talla o enanismo nutricional (desnutrición crónica), la cual puede ser el resultado de consecuencias acumuladas de retardo en el crecimiento. Está asociada a pobres condiciones socioeconómicas y altos índices de necesidades básicas insatisfechas-NBI–.
u Índice peso / talla (emaciación):...
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