Savila y salud

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Patishtán Pérez, Juan; Rodríguez García, Raúl; Zavala García, Francisco; Jasso Cantú, Diana CONDUCTANCIA ESTOMÁTICA Y ASIMILACIÓN NETA DE CO2 EN SÁBILA (Aloe vera Tourn) BAJO SEQUÍA Revista Fitotecnia Mexicana, vol. 33, núm. 4, octubre-diciembre, 2010, pp. 305-314 SociedadMexicana de Fitogenética, A.C. Chapingo, México
Disponible en: http://redalyc.uaemex.mx/src/inicio/ArtPdfRed.jsp?iCve=61015520004

Revista Fitotecnia Mexicana ISSN (Versión impresa): 0187-7380 revfitotecniamex@gmail.com Sociedad Mexicana de Fitogenética, A.C. México

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Artículo Científico

Rev. Fitotec. Mex. Vol. 33 (4): 305 – 314, 2010

CONDUCTANCIA ESTOMÁTICA Y ASIMILACIÓN NETA DE CO2 EN SÁBILA (Aloe vera Tourn) BAJO SEQUÍA

STOMATAL CONDUCTANCE AND CO2 UPTAKE RATE IN SABILA (Aloe vera Tourn) UNDER DROUGHT

Juan Patishtán Pérez1, Raúl Rodríguez García2*, Francisco Zavala García3 yDiana Jasso Cantú2
1

Campo Experimental Las Huastecas, Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias. Villa Cuauhtémoc, Tamaulipas.2Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro. Calzada Antonio Narro 1923, Colonia Buenavista. 25315, Saltillo, Coahuila. Tel. (844) 415 3852. 3Facultad de Agronomía, Universidad Autónoma de Nuevo León, Marín, N.L. * Autor paracorrespondencia (rrodriguez_uaan@hotmail.com)

RESUMEN
La sábila (Aloe vera Tourn) tiene importancia económica relevante en las industrias farmacéutica, de cosméticos y alimentaria. Esta planta posee el metabolismo fotosintético ácido de las crasuláceas (MAC). En México se cultiva en diversas regiones con clima subtropical. El objetivo de este trabajo fue comparar el intercambio de gases de sábila encondiciones de riego y de sequía, en dos localidades mexicanas, una con clima semiseco cálido (Marín, Nuevo León) y otra con clima semiárido templado (Buenavista, Coahuila. El tratamiento de riego (T1) consistió en regar dos veces por semana, y el de sequía (T2) en suspender el riego hasta bajar la humedad del suelo a valores entre 1.3 y 8.4 %. Durante un año se evaluaron cuatro ciclos de sequía. Lasmediciones de conductancia estomática (gs) y tasa neta instantánea de asimilación de CO2 (Ai) se efectuaron al inicio y final de cada ciclo, y a intervalos de 1.5 a 2 h durante 24 h, con un equipo portátil para medir fotosíntesis. Los resultados mostraron que en T1 la sábila presentó las cuatros fases clásicas de asimilación de CO2 como en las plantas MAC, en ambas localidades; Ai fue 25 % mayor enBuenavista que en Marín debido a sus temperaturas más frescas. En condiciones de sequía la sábila redujo en 41 % su gs y en 65 % la Ai en Marín; en Buenavista las reducciones fueron de 44 % en gs y 56 % en la Ai. Las temperaturas nocturnas más frescas de Buenavista permitieron una mayor gs y mayor Ai que en Marín. Palabras clave: Aloe vera, asimilación neta de CO2, conductancia estomática, sequía.of water stress were evaluated for a whole year. Stomatal conductance (gs) and instantaneous CO2 net assimilation rate (Ai) measurements were taken at the beginning and the end of each cycle, at intervals of 1.5 to 2 h for 24 h, with a portable photosynthesis apparatus. The results showed that in T1 sabila plants showed the four classic phases of CO2 assimilation in CAM plants in the twoenvironments. However, Ai was 25 % higher in Buenavista than in Marín, due to lower temperatures. Under drought conditions in Marín, sabila plants reduced gs by 41 % by 65 %. Meanwhile, in Buenavista the reductions were 44 % in gs and 56 % in Ai. Lower night temperatures in Buenavista than in Marín were associated to higher gs and Ai. Index word: Aloe vera, CO2 net assimilation, stomatal conductance,...