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Unidad educativa dirigida para Adolecentes y Adultos.
“Alimentos Saludables”.



Integrantes: Christopher Bächler
Nicol Bello Toro
Angela López JaraCamila López Jara
Diana Ruiz
Ignacio Veloso Narváez
Docente Guía: Ana María Andereya vera


Tablade contenidos



Introducción pág. 1


Resumen Unidad educativa a realizar pág. 2


Contenidospág. 5


Evaluación pág. 8


Discusión pág. 9


Bibliografía pág. 10










Introducción
Laalimentación es una actividad necesaria y vital por parte de todo ser humano para su supervivencia y proveerse de sus necesidades biológicas, psicológicas y sociales, para conseguir energía y desarrollarse.
Los alimentos son lo único que proporciona energía y diversos nutrimentos necesarios para crecer sanos y fuertes y poder realizar las actividades diarias. Ninguna persona logra sobrevivir sinalimento y la falta de alguno de los nutrimentos ocasiona diversos problemas en la salud.
Consumir pocos o demasiados alimentos y de forma no balanceada, tiene algunas consecuencias, cuando hay déficits de algunos nutrientes en el organismo, hay desnutrición, y si se come en cantidades excesivas se puede desarrollar la obesidad














Resumen unidad educativa.

Nombre unidadeducativa: Alimentos saludables.

Propósito: Una sana y equilibrada alimentación en jóvenes y adultos.

Objetivo general: Dar a conocer, los alimentos saludables y propiciar la alimentación equilibrada y saludable

Objetivos Específicos: Al terminar la Unidad educativa los jóvenes y adultos serán capaces de:
-Reconocer cuales son los alimentos saludables
- La importancia de tener unaalimentación equilibrada
- La enfermedades que se pueden producir al no te una alimentación saludable.

Lugar: Junta de vecinos sector Fundo el Carmen Temuco.

Tiempo: 35 minutos, dirigido a adolecentes y adultos participantes en la Unidad Educativa, distribuidos en 25 minutos de entrega de contenidos y 10 minutos de evaluación de la Unidad educativa.







Objetivo Específico
ContenidoMetodología
Recursos
Tiempo
Instrumento de Evaluación
Reconocer cuales son los alimentos saludables

Definición de alimento saludable.
Presentación en power point
Alumno de Enfermería Relator.
Proyector Multimedia.
Computador.
5
minutos.
Técnica evaluativa:
Ronda de preguntas.
Importancia de tener una alimentación saludable.
Describir los tipos de nutrientes y en los que nosayuda.
Presentación en power point
Alumnos de Enfermería Relator.
Proyector Multimedia.
Computador.
5 minutos
Técnica Evaluativa:
Ronda de preguntas.
Reconocer enfermedades, y prevenirlas
Prevención de enfermedades
Exposición de video. (obesidad e hipertensión)
Alumno de Enfermería Relator.
Proyector Multimedia.
Computador.
10 minutos
Técnica Evaluativa:
Retroalimentación...