Sector economico

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ALIMENTOS: INFORME ECONOMICO Y FISCAL DE LA AFIP
25/08/2010 IMPUESTOS Comentarios (0)
La AFIP dió a conocer un estudio económico y fiscal sobre el sector alimenticio en nuestro país, en lo que seráel primero de una serie de informes sectoriales donde se analizarán detalladamente a los distintos rubros de la economía. En cada trabajo se consignarán las ventas, la rentabilidad, la recaudaciónimpositiva por sector y la cantidad de puestos de trabajos declarados, entre otros ítems.

“Nos ocupamos en este primer informe del sector de alimentos, donde hemos analizado las distintas variablesde su actividad económica”, destacó el administrador federal, Ricardo Echegaray.

Las ventas del sector alimenticio

El informes incluye la producción y procesamiento de carne, pescado, frutas,legumbres, hortalizas, aceites y grasas. Elaboración de productos lácteos. Elaboración de productos de molinería, almidones y productos derivados del almidón y de alimentos preparados para animales.En lo que respecta a las ventas, el sector productor de alimentos informó en el último año fiscal ventas por $ 147.579 millones, lo que representan el 10,1% del total de ventas de la economía.

Encuanto a impuesto a las ganancias, el impuesto determinado alcanzó $ 2,2 mil millones, lo cual representa el 5,1 % del total de la economía

Composición del sector

•50,7 % de las empresas sonmicroempresa
•26,5 % son pequeñas
•16,5% son medianas
•6,3 % son grandes
Parametros que se consideran para determinar el tamaño de las empresas

Los parámetros empleados para la clasificación, sonlos de la Resolución SSEPYMEYDR Nº 24/2001 (y modificaciones), que establecen:

•Microempresas: como límite de ventas para la actividad industrial $ 1.250.000
•Pequeñas : $7.500.000
•Medianas: $60.000.000
Participación de las empresas en el sector

Según el informe de la AFIP, las grandes empresas venden el 86,1 % del total del sector, mientras que las microempresas efectúan ventas por...
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