Segmentación del mercado

PRÁCTICA SOBRE LA SEGMENTACIÓN DEL MERCADO
INTRODUCCIÓN AL MARKETING.
-La segmentación en el sector de la alimentación:
En primer lugar analizaremos el sector de la alimentación según loscriterios generales de
segmentación. Teniendo en cuenta los criterios objetivos, este sector se puede segmentar por la
edad, puesto que en el mercado hay alimentos adaptados a las necesidades tanto de unbebé como
de un adulto. Este criterio, se encuentra relacionado con el criterio específico de la marca, ya que
muchas empresas pretenden diferencias sus productos por la marca de estos, ya que lasmarcas
consolidadas en el mercado se hacen percibir diferentes con respecto a las demás en cuanto a
características, calidad, etc. La relación entre estos dos criterios se encuentra en que,generalmente,
la segmentación por edad suele ser la escogida por las marcas para segmentar sus productos entre
los diferentes tipos de clientes que los consumen. Un ejemplo claro podría ser la marca Danone,que
comercializa yogures para niños (petit suisse) y para adultos otro tipo de yogures. En relación con la
segmentación por marca se encuentra la segmentación por renta, perteneciente a los criteriossocioeconómicos, que consiste en diferenciar los productos en función de si va dirigido hacia
consumidores con un mayor poder adquisitivo o, por lo contrario, o personas con menos recursoseconómicos. La relación renta-marca suele estar presente en casi todos los productos del mercado
de la alimentación pues, se presupone, que las marcas imperantes o con una mayor tradición en el
mercadosuelen dar productos de mayor calidad.Otro criterio objetivo de segmentación sería según
el tamaño del hogar. En la actualidad, la composición de las familias ha variado mucho, y podemos
encontrarfamilias formadas por muchas personas, del mismo modo de hogares en el que solo viven
dos personas, o incluso un único individuo. Es por esta razón que las empresas han cambiado sus
estrategias de...