seminario de operaciones hoteleras

Tabla de contenidos

1.-Fase Introductoria
Objetivo general del trabajo
Propuesta del trabajo:

Alcance del trabajo
Justificación

Tema

Importancia del Tema

Definir el cliente

Objetivo general y objetivos específicos


Documentos generados en esta fase:
1. Portada

2. Índice

3. Introducción

4. Resumen Ejecutivo

2.-Fase de Investigativa y documental:
a.Antecedentes del Estudio / Historia / Recopilación de datos

b. Metodología

c. Bases Teóricas
Introducción
Este estudio consiste en conocer las estrategias de negociación implementadas dentro del sub-sector de intermediación en servicios turísticos y viajes de la zona de Santiago de los caballeros.
Para darle soporte teórico al estudio se estudiaron teorías sobre las herramientas deimplementación o estrategias de negociación que se utilizan dentro del sub-sector de viajes y servicios turísticos. Tomando como referencia base las estrategias de negociación según G. Richard Shell.
El objetivo general es Analizar las estrategias de negociación usadas por los proveedores de servicio turísticos y viajes del sub-sector de intermediación de Santiago de los caballeros que influye en lasexpectativas y por ende en la satisfacción de los clientes, para el logro del mismo se plantean los siguientes objetivos específicos:

1. conocer cuáles son las herramientas o estrategias de negociación que utilizan los proveedores de servicio turístico y de viajes.

2. Establecer la relación entre la tecnología y la operación que garantiza la permanencia del sub-sector intermediario deservicios turísticos y viajes en la zona de Santiago de los caballeros.

3. Establecer la relación entre las habilidades y la capacitación gerencial que garantiza la permanencia de los servicios turísticos y de viajes en la zona de Santiago de los caballeros.

4. Establecer las estrategias de negociación relacionadas con el aspecto de mercado que determina la satisfacción del cliente en los serviciosturísticos y de viaje
El tipo de estudio que se realiza es de tipo no experimental longitudinal de tendencia, porque con ello se analiza las estrategias de negociación que conllevan una satisfacción de los clientes en base a sus expectativas del servicio ofrecido por los proveedores del sub-sector de intermediación de servicios turísticos y de viajes, longitudinal porque se están recolectandodatos de forma periódica para identificar cambios y consecuencias de los servicio. No experimental porque no se manipulan las variables de investigación, sino que se miden en el contexto (mercado) donde se realizan.
La población de estudio está compuesta por los proveedores de servicios turísticos y viajes de la zona de Santiago de los caballeros, la cual se considera desconocida, para fines delestudio en cuestionario.
La muestra de este análisis está constituido por (X) agencias de viajes que ofrecen además servicios turísticos, los cuales son escogidos al azar de las tantas que hay en la región. La muestra es probabilística por racimo a las que se les implementaran una encueta de aproximadamente 15 preguntas.

1.-Fase Introductoria
Esta fase se caracteriza por tener las bases,justificaciones y alcances del trabajo final/proyecto de investigación o mejora.
Objetivo general del trabajo: Normalizar la realización de trabajos de investigación con el campo laboral real según la dinámica de la materia seminario de operaciones hoteleras.
Propuesta del trabajo: Implementar un análisis de las estrategias que utilizan los proveedores de servicio del sub sector de intermediación deservicios turísticos y viaje de Santiago de los caballeros.

Alcance del trabajo: Realizar una investigación que aborde la totalidad del área concerniente al problema que se desea analizar es difícil, por lo cual, se hace necesario limitar la investigación a un área especifica.

Se estarán tomado en este caso cuatro aspectos o dimensiones: espacio tiempo, universo o personas y ara de estudio....