Seminario

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PROBLEMA RESUELTO 1

La Sunrise Baking Company comercializa rosquillas por medio de una cadena de establecimientos de comida. Ha venido registrando sobre ysubproducción debido a errores en sus pronósticos. Los siguientes datos representan la demanda para las pasadas cuatro semanas, en docenas de rosquillas. Las rosquillasson fabricadas para el día siguiente; por ejemplo, la producción de rosquillas del domingo es para vender el lunes, la producción del lunes es para vender el martes yasí sucesivamente. La panadería cierra los sábados, por lo cual la producción del viernes debe satisfacer la demanda del sábado y domingo.


Hace 4 semanas
Hace3 semanas
Hace 2 semanas
Semana Pasada
Lunes 2,200 2,400 2,300 2,400
Martes 2,000 2,100 2,200 2,200
Miércoles 2,300 2,400 2,300 2,500
Jueves 1,800 1,9001,800 2,000
Viernes 1,900 1,800 2,100 2,000
Sábado
Domingo 2,800 2,700 3,000 2,900

Haga un pronóstico para la semana presente basándose en:
A) Todos los días,usando un promedio movible simple de las cuatro semanas.
B) Todos los días, usando un promedio movible ponderado de 0.40, 0.30, 0.20 y 0.10 para las cuatro semanasanteriores.
C) La Sunrise también planea sus compras de ingredientes para producir pan. Si hubiera pronosticado que la demanda para la semana pasada era de 22 milhogazas, pero de hecho sólo hubo demanda para 21 mil hogazas. ¿Cuál sería el nuevo pronóstico de la Sunrise para esta semana, empleando un exponencial aminorado dondea=0.10?
D) Supongamos que, con el pronóstico de c), la demanda de esta semana resulta, de hecho de 22,500. ¿Cuál sería el nuevo pronóstico para la semana entrante?
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