Sequia
Páginas: 5 (1229 palabras)
Publicado: 28 de febrero de 2013
Algunas recomendaciones para el engorde de vacas o para mejorar su estado.
Ing. Agr. Nora Kugler
Guardia Mitre.
19-0-08
Introducción
El sector ganadero de la provincia, y de la zona de Guardia Mitre en este caso en particular, está atravesando por un momento muy complicado, producto de los bajos precios de la hacienda y la sequía.
Para no mal vender la hacienda se puedenimplementar diferentes estrategias de alimentación. Es importante hacer un costo de lo que esto implica y si se decide dar de comer establecerse una rutina de trabajo.
NO SE PUEDE DAR UNA RESETA. La mayoría de los productores están atravesando similar situación, pero cada productor hace un manejo diferente y su situación económica y familiar es distinta.
Lo importante es la actitud ante un problema,tratar de resolverlo de alguna manera lo antes posible, y no ser reticente a los cambios.
Engorde de vacas
Como se menciono, primero hay que hacer un costo de lo que esto implica y un cálculo de la ganancia neta al cambiar de categoría. Luego, un TACTO para ver que se destina a engorde.
Quien decida comenzar, tiene que hacerlo pronto.
Debe encerrar las vacas, organizarse para dar dos vecespor día de comer y todos los días a la misma hora.
El resultado del engorde dependerá del estado inicial, de la dentición, de la sanidad, del manejo y de la dieta.
El consumo de esta categoría, base materia seca, es de 2,5% de su peso, hasta 3%. (entre 10 y 11 kilos de alimento tal cual). (Ejemplo: el heno tiene 85% de materia seca, 4 kilos tal cual son 3,4 kilos de materia seca).
Hay queacostumbrarlas paulatinamente al concentrado. Empezar con medio kilo, luego 1, 1.5, 2, 3, y así hasta llegar a los kilos deseados en 15 a 20 días.
Pesar en un balde el alimento para calcular lo que se da por turno, que tiene que ser en base a las vacas que comen, ya que algunas nunca se acercan.
Dar grano de golpe produce acidez en el rumen y puede destruir las papilas por donde se absorben losnutrientes y el animal engorda menos o se atrasa. La acidosis puede matar a un animal en instantes. Para reducir el riesgo, en dietas muy concentradas, molidas o pelleteadas debe asegurarse un consumo de 1 a 1,5 kilos de heno por día. El heno promueve la masticación y por lo tanto la producción de saliva que es alcalina.
Observar las bostas y tratar animales hinchados (tener algún productocomprado por las dudas, consultar al veterinario).
La alternativa de alimentación más simple es dar alimento balanceado para engorde y heno (80:20). Hay que chequear su calidad para no llevarse sorpresas.
Otras alternativas son: grano de maíz, puede darse entero sin problema si se da en una alta proporción de la dieta -80 grano: 20 heno-.
Si se da 3 a 4 kilos es mejor molerlo. Si no se muele darmás cantidad entero (ej, 5 kilos). El resultado de esto no esta probado.
Como fuente de fibra acompañando al grano de maíz hay que dar un rollo bueno para no tener que usar una fuente proteica como el expeler de girasol.
Los granos de avena o de cebada junto con heno, darán un buen resultado; dependiendo de la calidad del heno, las proporciones pueden ser desde 50:50 (con heno mezcla degramíneas y alfalfa) y hasta 90:10 (con heno de baja calidad, no enmohecido).
Estos alimentos bien combinados y con un suplemento vitamínico y mineral son un alimento balanceado casero.
En el engorde de novillos y vaquillonas se pueden suministrar dietas sin heno (cero fibra) con excelentes resultados. El animal mastica mucho el grano y también genera saliva. Puede usarse maíz entero y expelerde girasol o maíz entero y afrechillo. En una experiencia donde se utilizó grano de maíz y expeler de girasol, en vacas de refugo el resultado fue regular, si bien no hubo mortandad, las bostas eran muy líquidas, con mucho grano, indicando una mala digestión. Las vacas estaban en muy mal estado y salieron gordas en aproximadamente 90 días. Habría que hacer una nueva experiencia con una buena...
Ing. Agr. Nora Kugler
Guardia Mitre.
19-0-08
Introducción
El sector ganadero de la provincia, y de la zona de Guardia Mitre en este caso en particular, está atravesando por un momento muy complicado, producto de los bajos precios de la hacienda y la sequía.
Para no mal vender la hacienda se puedenimplementar diferentes estrategias de alimentación. Es importante hacer un costo de lo que esto implica y si se decide dar de comer establecerse una rutina de trabajo.
NO SE PUEDE DAR UNA RESETA. La mayoría de los productores están atravesando similar situación, pero cada productor hace un manejo diferente y su situación económica y familiar es distinta.
Lo importante es la actitud ante un problema,tratar de resolverlo de alguna manera lo antes posible, y no ser reticente a los cambios.
Engorde de vacas
Como se menciono, primero hay que hacer un costo de lo que esto implica y un cálculo de la ganancia neta al cambiar de categoría. Luego, un TACTO para ver que se destina a engorde.
Quien decida comenzar, tiene que hacerlo pronto.
Debe encerrar las vacas, organizarse para dar dos vecespor día de comer y todos los días a la misma hora.
El resultado del engorde dependerá del estado inicial, de la dentición, de la sanidad, del manejo y de la dieta.
El consumo de esta categoría, base materia seca, es de 2,5% de su peso, hasta 3%. (entre 10 y 11 kilos de alimento tal cual). (Ejemplo: el heno tiene 85% de materia seca, 4 kilos tal cual son 3,4 kilos de materia seca).
Hay queacostumbrarlas paulatinamente al concentrado. Empezar con medio kilo, luego 1, 1.5, 2, 3, y así hasta llegar a los kilos deseados en 15 a 20 días.
Pesar en un balde el alimento para calcular lo que se da por turno, que tiene que ser en base a las vacas que comen, ya que algunas nunca se acercan.
Dar grano de golpe produce acidez en el rumen y puede destruir las papilas por donde se absorben losnutrientes y el animal engorda menos o se atrasa. La acidosis puede matar a un animal en instantes. Para reducir el riesgo, en dietas muy concentradas, molidas o pelleteadas debe asegurarse un consumo de 1 a 1,5 kilos de heno por día. El heno promueve la masticación y por lo tanto la producción de saliva que es alcalina.
Observar las bostas y tratar animales hinchados (tener algún productocomprado por las dudas, consultar al veterinario).
La alternativa de alimentación más simple es dar alimento balanceado para engorde y heno (80:20). Hay que chequear su calidad para no llevarse sorpresas.
Otras alternativas son: grano de maíz, puede darse entero sin problema si se da en una alta proporción de la dieta -80 grano: 20 heno-.
Si se da 3 a 4 kilos es mejor molerlo. Si no se muele darmás cantidad entero (ej, 5 kilos). El resultado de esto no esta probado.
Como fuente de fibra acompañando al grano de maíz hay que dar un rollo bueno para no tener que usar una fuente proteica como el expeler de girasol.
Los granos de avena o de cebada junto con heno, darán un buen resultado; dependiendo de la calidad del heno, las proporciones pueden ser desde 50:50 (con heno mezcla degramíneas y alfalfa) y hasta 90:10 (con heno de baja calidad, no enmohecido).
Estos alimentos bien combinados y con un suplemento vitamínico y mineral son un alimento balanceado casero.
En el engorde de novillos y vaquillonas se pueden suministrar dietas sin heno (cero fibra) con excelentes resultados. El animal mastica mucho el grano y también genera saliva. Puede usarse maíz entero y expelerde girasol o maíz entero y afrechillo. En una experiencia donde se utilizó grano de maíz y expeler de girasol, en vacas de refugo el resultado fue regular, si bien no hubo mortandad, las bostas eran muy líquidas, con mucho grano, indicando una mala digestión. Las vacas estaban en muy mal estado y salieron gordas en aproximadamente 90 días. Habría que hacer una nueva experiencia con una buena...
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