SIDERURGIA


PROGRAMA NACIONAL DE FORMACIÓN EN HIGIENE Y SEGURIDAD LABORAL




IDENTIFICACIÓN DE RIESGOS LABORALES EN AMBIENTE DE TRABAJO EN LA EMPRESA SOCIALISTA LÁCTEOS LOS ANDES C.A.




Participantes:
González Miguel.
Medina Adriana.
Meléndez Bárbara.
Pineda Génesis.
Ramos Saraí.
Tutor Asesor: Vanessa Rodríguez.
Tutor Externo: Carlos Colmenárez.

Barquisimeto, Mayo 2012.

ÍNDICEGENERAL
Contenido
ÍNDICE GENERAL 2
ÍNDICE DE GRÁFICOS 3
RESUMEN 4
I PARTE 5
DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO 5
1. Diagnóstico Situacional. 5
1.1Descripción del Contexto. 5
1.1.1 Razón Social y Naturaleza de la Organización. 5
1.2 Problemas, Necesidades o Intereses del Contexto. 6
2. Justificación e Impacto Social 8
3. Objetivos del Proyecto 14
Objetivo General: 14
Objetivos Específicos: 14II PARTE 15
PLANIFICACIÓN DEL PROYECTO 15
Cuadro 1. PLAN DE ACCIÓN 15
III PARTE 19
RECOMENDACIONES Y CONCLUSIONES 24
RECOMENDACIONES 24
CONCLUSIONES 24
IV PARTE 25
PRODUCTO O SERVICIO 25
1. Objetivos de la Propuesta (Producto o Servicio): 25
2. Metodología Empleada: 25
3. Memoria Descriptiva: 26
3.1 Descripción del Producto o Servicio: 26
3.2 Presentación del Producto o servicio: 26Lista de Verificación 27
Encuesta 30


ÍNDICE DE CUADROS
Cuadro 1. PLAN DE ACCIÓN .20
Cuadro 2. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES .Error: Reference source not found




ÍNDICE DE GRÁFICOS
Encuesta
Gráfico 1………………………………………………………………………………….….18
Gráfico 2……………………………………………………………………………………...19
Gráfico 3……………………………………………………………………………………...20
Gráfico 4……………………………………………………………………………………...21
Gráfico5………………………………………………………………………………….......22

















IDENTIFICACIÓN DE RIESGOS LABORALES EN AMBIENTE DE TRABAJO EN LA EMPRESA SOCIALISTA LÁCTEOS LOS ANDES C.A.


Participantes:
González Miguel.
Medina Adriana.
Meléndez Bárbara.
Pineda Génesis.
Ramos Saraí.
Tutor Asesor: Vanessa Rodríguez.
Tutor Externo: Carlos Colmenárez.


RESUMEN
El presente proyecto fuerealizado en la Empresa Socialista Lácteos Los Andes C.A, específicamente el área de la elaboración de yogurt, diagnosticando la situación actual de la organización en cuanto a higiene y seguridad laboral, para identificar los posibles riesgos existentes dentro del ambiente de trabajo evaluado y proponiendo alternativas de solución, para así resguardar la salud del trabajador y prevenir accidenteso incidentes laborales que pueden afectar al trabajador y perturbar el área de trabajo y la continuidad del mismo. Las técnicas utilizadas para la realización del diagnóstico se basaron en la observación directa de los puestos de trabajo escogidos realizando un recorrido completo por dicho ambiente como también en toda la empresa, además de entrevistas realizadas a los trabajadores para asírealizar los AST. Dentro de los riesgos observados el de mayor relevancia es el riesgo mecánico debido a la alta peligrosidad presente en los trabajadores al momento de manipular ciertas herramientas y maquinas. Se realizó una serie de instrumentos de evaluación como los AST anteriormente mencionados, una lista de verificación y encuestas. Y gracias a los resultados arrojados se utilizaron técnicaspreventivas como la elaboración de una cartelera informativa, una capacitación y la entrega de material informativo.

Descriptores: Riesgos Laborales, Seguridad Laboral, Inspecciones de Seguridad, Análisis Seguro de Trabajo, Mapas de Riesgo, Lista de Verificación, Encuestas.


I PARTE
DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
1. Diagnóstico Situacional.
1.1Descripción del Contexto.
1.1.1 Razón Social yNaturaleza de la Organización.
El proyecto fue desarrollado en la Empresa Socialista Lácteos Los Andes C.A., la cual es una organización encargada de la elaboración de jugos y néctares pasteurizados, esterilización y pasteurización de la leche, derivados lácteos como chicha, suero, choco (bebida chocolatada), yogurt con cereal y gelatina.

1.1.2 Localización Geográfica.
La Empresa Socialista...