sistema de colas









CAPÍTULO 1
1.1 Introducción
Como objeto de estudio tenemos el sistema de colas; para ampliar nuestras expectativas del funcionamiento de este sistema llevaremos a cabo una investigación de operaciones; para lo cual tendremos que hacer una observación a todos los elementos del sistema empleado, en este caso el sistema de colas (o filas); con la finalidad de plantear un modelomatemático, que nos proporcione soluciones de acción, para las deficiencias y cualquier problemática posible que pueda surgir al emplear este sistema, en una empresa o micro empresa. Para efecto de mayor comprensión, también plantearemos lo que es un sistema, meto científico, los pasos a seguir de método científico y la aplicación del mismo. Nos adentraremos a los elementos de nuestro sistema yuna vez identificado nuestros elementos procederemos a plantear un modelo matemático que nos ayude a solucionar los problemas del sistema de la manera más eficiente; en este caso el objetivo es minimizar el tiempo de espera del cliente y maximizar las ganancias de la empresa donde llevaremos a cabo nuestra investigación.
Con esta investigación se desea corroborar que hemos logrado el máximoaprovechamiento de nuestro curso de sistemas en ingeniería; aplicando nuestros conocimientos adquiridos.


1.2 Antecedentes:
La problemática de las colas ha estado desde siempre en los auto servicios y en cualquier otro establecimiento que ofrezca algún tipo de servicio, surge por la localización en la cual se encuentra, esto en si provoca la poca o gran entrada de clientes al auto servicio ala cual una sola caja abierta no da el abasto adecuado para ofrecerles un servicio ágil y rápido, provocando a si la desesperación de los clientes y obligándolos a que se retiren y opten por ir con la competencia, obteniendo como resultado pérdida de clientes.

1.3 Justificación
Debido a dos fuertes problemas que se están presentando:
El primero es el robo a la tienda, esto por motivo delamontonamiento de la gente le impide a la cajera junto con los demás empleados cuidar a todos los clientes al mismo tiempo, dando paso así al robo.
El segundo problema es la perdida de los clientes, los clientes quieren que se les atienda lo más pronto posible, y debido a la cola que tiene la cajera se los impide provocando así su desesperación y destierro de la tienda en busca de un servicio másrápido y eficiente. Muchos dirán que esta problemática surge por la deficiencia de la cajera al no ser más rápida y eficaz en su trabajo, tienen razón pero en la mayoría de los casos este diagnóstico es falso y por lo tanto estos problemas o deficiencias del servicio se debe la cantidad de clientes que llegan al mismo tiempo y de la cantidad de mercancía que llevan. Es por ello que estudiaremos estaproblemática para dar la mejor solución posible y que afecte lo menos posible los recursos monetarios con los que cuenta la tienda.
Y el tener más cajas abiertas produciría un gasto que afectaría los recursos monetarios, puesto que para poder tener en funcionamiento todas las cajas se requieren la contratación de más personal al cual se le tendrá que pagar un salario.
1.4 DELIMITACIONNuestra investigación se llevara a cabo en una de las tiendas de auto servicio dela Cadena Comercial Oxxo, S.A. de C.V. ubicada en Navojoa sonora, fraccionamiento mejor conocido como Oxxo.
Oxxo es una cadena de tiendas de conveniencia mexicana, propiedad de FEMSA, y subsidiaria de FEMSA Comercio. Esta cadena posee más de 9,000 tiendas en México y 23 más en Colombia. Fundación: 1977.
Podemosdecir que en oxxo bugambilia existen varias problemáticas por las diferentes colas que se hacen; colas para utilizar en casefon, para despachar cerveza, para los baños; pero la que nos interesa estudiar y analizar para dar solución es la cola de la caja principal.

1.5 LIMITACIONES DEL TRABAJO
Oxxo es una tienda de auto servicio de 24 horas diarias en el cual se han establecido tres turnos; el...