Sistema de inventarios

SISTEMA DE INVENTARIOS
Definición:
Un sistema de inventarios es un conjunto de normas, métodos y procedimientos aplicados de manera sistemática para planificar y controlar los materiales yproductos que se emplean en una organización. Este sistema puede ser manual o automatizado. Para el control de los costos, elemento clave de la administración de cualquier empresa, existen sistemas quepermiten estimar los costos de las mercancías que son adquiridas y luego procesadas o vendidas

Los sistemas de inventario representan:
· Los bienes (mercancías) que se adquieren para venderse a losclientes.
· Los bienes (materias primas) que se adquieren para consumo interno en los procesos de la empresa.
· Los productos (producto terminado o producto en proceso) que la empresa produce,normalmente para la venta.
Objetivo:
Los objetivos de los inventarios son los siguientes:
1. Reducción del riesgo. Se desconoce con certeza la demanda de productos terminados.
- Stock de seguridad deproductos terminados, para evitar un desabastecimiento de demanda ante un aumento.
- Stock de seguridad de materias primas, para evitar una detención del proceso de producción.
2. Abaratar lasadquisiciones y la producción. La producción por lotes permite reducir costes, puesto que se distribuye el coste fijo de las máquinas. La adquisición de materias primas por lotes permite descuentos, reparto decostes de transporte, etc. En ambas se necesita un gran nivel de inventarios (de productos terminados y de materias primas).
3. Anticipar las variaciones previstas de la oferta y la demanda. Porejemplo, la escasez de un producto debido a una huelga de sus productores, disminuye la oferta con lo que se debe acumular en los inventarios. Materias primas o productos terminados sometidos avariaciones estacionales aumentan la demanda, con lo que se acumulan en almacenes.
4. Facilidad al transporte y distribución del producto. Si los productos se consumen en un lugar distinto al que se...