SISTEMA DE PRODUCCION

UNIDAD 1:
Los sistemas de producción,
la tecnología y la empresa

Participe en el Foro. ¿Por qué hablar de producción?, previo al estudio de estas Notas.

Notas 1
Sistemas productivos y sus criterios de clasificación

en que resulta más viable realizar un negocio, hay múltiples oportunidades en una amplia y
diversa gama de productos y servicios, pero a la vez resulta difícilmantenerlo, dado el alto
nivel de competencia, sobre todo si se toma en cuenta que es necesaria una gran suma de
capital para la iniciación.

Sin embargo, la realidad es muy distinta. Si se parte del hecho de que es profundamente
diversa la actual gama de negocios, se podrá apreciar que el capital no es lo único que
cuenta ni lo más importante en la creación de las organizaciones.Dependiendo tanto del mercado en donde se incida como del tipo de clientes con que se
cuente, una organización puede desarrollarse en diversos sistemas productivos. Cabe
entonces la pregunta ¿bajo cuáles criterios debe definirse el sistema productivo con el
que puede iniciar una organización?

Esteban Fernández menciona en términos generales algunos de ellos, tales como:

tamaño del mercado,estrategia de la empresa, dinamismo tecnológico del sector, tipo de
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clientes y etapa del ciclo de vida en que se encuentra el producto .

Dichos criterios definen el tipo de sistema productivo que puede desarrollarse en una
organización que haya hecho la diferenciación de los mismos en el entorno donde compita,
dado lo cual aplicará distintos métodos de administración de recursostecnológicos,
materiales, humanos y financieros acordes a los distintos sistemas productivos existentes en

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Fernández Sánchez, Esteban, Estrategia de producción, McGraw-Hill, 2003, p. 15.

Unidad 1 EA41/DA26

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En el entorno globalizado actual existe una paradoja de negocios: por unaparte, en el tiempo

UNIDAD 1:
Los sistemas de producción,
la tecnología y la empresa

la actualidad, a saber: “producción por proyecto, producción artesanal, producción por lotes,
producción en masa y producción continua.” 2

Así, ante la amplísima diversidad de productos, bienes y servicios ofrecidos hoy en día, los
sistemas productivos suelen no encontrarse fácilmente en forma pura.Debido a que unos
sectores productivos necesitan de otros para su subsistencia, debe realizarse una lectura

depende, o en su defecto se requiere distinguir los elementos y recursos de dos o más
sistemas productivos implicados en el desarrollo de alguna organización. (A esto se le
denomina análisis de la cadena productiva y/o de suministro).
Revisemos el caso de la empresa mexicanaWeeding Photography 3 para ilustrar la
aplicación de dichos criterios y la hibridación de los sistemas productivos por proyecto y
artesanal.

Un negocio de fotografía
Dicen que una imagen expresa más que mil palabras, y en el caso del fotógrafo
José Antonio Saucedo va más allá de tener una buena foto de recuerdo: es su
fuente de ingresos, su forma de vida y el negocio a través del cualrecauda
alrededor de 30 mil pesos en sólo tres días de trabajo, y más de 50 mil en
temporadas altas para las bodas, como noviembre.
"El mercado de bodas mueve mucho dinero en México, porque aquí las
personas, especialmente la mujer, tiene la idea de este evento como algo mágico
y, por supuesto, muy social, así que buscan tener un buen recuerdo de ello,
plasmado en foto y en video", señalael dueño de Wedding Photography.
Si bien el emprendedor explica que hace algunos años sus proyectos se
enfocaban a foto publicitaria, reconoce que al desempeñar este trabajo como
freelance a veces "las propuestas fallaban, no siempre existía la misma
cantidad de ingresos, y el estar en un lugar fijo me limitaba un poco a tener
otras fuentes de dinero".

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Loc. cit.
Tomado de:...