sistema del tacto
Páginas: 23 (5586 palabras)
Publicado: 9 de septiembre de 2013
I N D I C E
Pág.
1. La Leche......................................................................................................... 1
1.1. Concepto…………………………………………………………………………………………………. 1
1.2. Importancia............................................................................................... 1
1.3.Composición................................................................................................ 1
2. Factores fisiológicos y ambientales que afectan la producción...... 2
3. Sistemas de producción………………………………………………………………………… 2
3.1. Intensivo………………………………………………………………………………………………… 2
3.2. Extensivo……………………………………………………………………………………………….. 3
4. Razas lecheras que mejor se adaptan a nuestro medio…………………… 3
5. Características más importante de cada raza………………………………….. 35.1. Raza Holanda………………………………………………………………………………………….. 3
5.2. Raza Jersey……………………………………………………………………………………………. 4
6. Lactación……………………………………………………………………………………………………. 4
6.1. Síntesis de la leche………………………………………………………………………………… 4
6.2. Bajada de la leche………………………………………………………………………………….. 4
6.3. Estímulos positivos y negativos…………………………………………………………… 5
7. Instalaciones yequipos……………………………………………………………………………. 6
7.1. Tambo………………………………………………………………………………………………………… 6
7.1.1. Ubicación………………………………………………………………………………………………… 6
7.1.2. Orientación……………………………………………………………………………………………. 6
8. Reproducción………………………………………………………………………………………………. 6
8.1. Partes y funciones del aparato genital del macho y la hembra......... 6
8.2. Pubertad……………………………………………………………………………………………………. 7
8.3. Celo…………………………………………………………………………………………………………….. 7
9.Servicio………………………………………………………………………………………………………… 7
10. Gestación……………………………………………………………………………………………………. 8
11. Parto…………………………………………………………………………………………………………….. 8
12. Manejo………………………………………………………………………………………………………… 9
12.1. Cuidado del ternero al nacer………………………………………………………………… 9
12.2. Sistema de crianza de ternero……………………………………………………………. 10
13. Alimentación de ternero………………………………………………………………………….. 11
13.1. Alimentaciónliquida………………………………………………………………………………… 11
14. Sustitutos lácteos…………………………………………………………………………………….. 12
15. Alimento concentrado o balanceado………………………………………………………. 13
16. Balanceado para terneros………………………………………………………………………… 13
17. Alimentos voluminosos………………………………………………………………………………. 13
18. Agua………………………………………………………………………………………………………………. 14
19. Destete………………………………………………………………………………………………………. 14
20. Calendario sanitario para ternero………………………………………………………… 14
21. Manejo devaquilla……………………………………………………………………………………. 15
22. Manejo del ganado lechero adulto………………………………………………………... 15
22.1. Cuidado durante la gestación………………………………………………………………. 16
22.2. Lactancia…………………………………………………………………………………………………. 17
23. Enfermedades infecto-contagiosas………………………………………………………. 19-19
24. Rutina del ordeñe………………………………………………………………………………………. 20
24.1. Estímulos positivos ynegativos……………………………………………………………. 20
25. Ordeñe manual y mecánico………………………………………………………………………. 21
25.1. Ordeñe manual…………………………………………………………………………………………. 21
25.2. Ordeñe mecánico……………………………………………………………………………………..21
26. Tratamiento de la leche en el tambo…………………………………………………….. 22
27. Conservación de forrajes…………………………………………………………………………. 22
27.1. Ensilaje………………………………………………………………………………………………………. 22
27.2. Heno…………………………………………………………………………………………………………… 23
28. Equipose instrumentos veterinarios……………………………………………………….24
28.1. Instrumentales de uso veterinario………………………………………………………. 24
28.2. Equipos mecanizados……………………………………………………………………………….. 25
BOVINO DE LECHE
1. La leche
1.1 Concepto:
La leche es el producto de la secreción de la glándula mamaria de los mamíferos
1.2 Importancia:
Su importancia radica en los recién nacidos, donde es la únicafuente de alimento y en
donde adquieren defensas (anticuerpos) y a la vez aportan proteínas, carbohidratos,
grasas, vitaminas y minerales (Ca y P)
La
leche es importante en la alimentación desde el...
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1. La Leche......................................................................................................... 1
1.1. Concepto…………………………………………………………………………………………………. 1
1.2. Importancia............................................................................................... 1
1.3.Composición................................................................................................ 1
2. Factores fisiológicos y ambientales que afectan la producción...... 2
3. Sistemas de producción………………………………………………………………………… 2
3.1. Intensivo………………………………………………………………………………………………… 2
3.2. Extensivo……………………………………………………………………………………………….. 3
4. Razas lecheras que mejor se adaptan a nuestro medio…………………… 3
5. Características más importante de cada raza………………………………….. 35.1. Raza Holanda………………………………………………………………………………………….. 3
5.2. Raza Jersey……………………………………………………………………………………………. 4
6. Lactación……………………………………………………………………………………………………. 4
6.1. Síntesis de la leche………………………………………………………………………………… 4
6.2. Bajada de la leche………………………………………………………………………………….. 4
6.3. Estímulos positivos y negativos…………………………………………………………… 5
7. Instalaciones yequipos……………………………………………………………………………. 6
7.1. Tambo………………………………………………………………………………………………………… 6
7.1.1. Ubicación………………………………………………………………………………………………… 6
7.1.2. Orientación……………………………………………………………………………………………. 6
8. Reproducción………………………………………………………………………………………………. 6
8.1. Partes y funciones del aparato genital del macho y la hembra......... 6
8.2. Pubertad……………………………………………………………………………………………………. 7
8.3. Celo…………………………………………………………………………………………………………….. 7
9.Servicio………………………………………………………………………………………………………… 7
10. Gestación……………………………………………………………………………………………………. 8
11. Parto…………………………………………………………………………………………………………….. 8
12. Manejo………………………………………………………………………………………………………… 9
12.1. Cuidado del ternero al nacer………………………………………………………………… 9
12.2. Sistema de crianza de ternero……………………………………………………………. 10
13. Alimentación de ternero………………………………………………………………………….. 11
13.1. Alimentaciónliquida………………………………………………………………………………… 11
14. Sustitutos lácteos…………………………………………………………………………………….. 12
15. Alimento concentrado o balanceado………………………………………………………. 13
16. Balanceado para terneros………………………………………………………………………… 13
17. Alimentos voluminosos………………………………………………………………………………. 13
18. Agua………………………………………………………………………………………………………………. 14
19. Destete………………………………………………………………………………………………………. 14
20. Calendario sanitario para ternero………………………………………………………… 14
21. Manejo devaquilla……………………………………………………………………………………. 15
22. Manejo del ganado lechero adulto………………………………………………………... 15
22.1. Cuidado durante la gestación………………………………………………………………. 16
22.2. Lactancia…………………………………………………………………………………………………. 17
23. Enfermedades infecto-contagiosas………………………………………………………. 19-19
24. Rutina del ordeñe………………………………………………………………………………………. 20
24.1. Estímulos positivos ynegativos……………………………………………………………. 20
25. Ordeñe manual y mecánico………………………………………………………………………. 21
25.1. Ordeñe manual…………………………………………………………………………………………. 21
25.2. Ordeñe mecánico……………………………………………………………………………………..21
26. Tratamiento de la leche en el tambo…………………………………………………….. 22
27. Conservación de forrajes…………………………………………………………………………. 22
27.1. Ensilaje………………………………………………………………………………………………………. 22
27.2. Heno…………………………………………………………………………………………………………… 23
28. Equipose instrumentos veterinarios……………………………………………………….24
28.1. Instrumentales de uso veterinario………………………………………………………. 24
28.2. Equipos mecanizados……………………………………………………………………………….. 25
BOVINO DE LECHE
1. La leche
1.1 Concepto:
La leche es el producto de la secreción de la glándula mamaria de los mamíferos
1.2 Importancia:
Su importancia radica en los recién nacidos, donde es la únicafuente de alimento y en
donde adquieren defensas (anticuerpos) y a la vez aportan proteínas, carbohidratos,
grasas, vitaminas y minerales (Ca y P)
La
leche es importante en la alimentación desde el...
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