Sistema Ternario

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES ZARAGOZA


INGENIERIA QUÍMICA


ESTUDIO DE UN SISTEMA DE TRES COMPONENTES EN EQUILIBRIO


REVISÓ: SANDRA YAZMIN ARZATE SALGADO

ELABORARON:
TOMÁS ESPINO CRUZ
MARIEL CASTREJON GALICIA
DULCE NATALY ALVAREZ HERRERA
EMMANUEL MONROY SANCHEZ
LUIS ENRIQUE M

19 DE AGOSTO DE 2012

SÉPTIMO SEMESTRE


REPORTE NºR-001











INDICE




1. RESUMEN…………………………………………………………………………3



2. INTRODUCCIÓN…………………………………….……………………………3



3. OBJETIVOS……………………………………………...…...………………..….3



4. FUNDAMENTO TEÓRICO……………………………………………………….4



5. METODOLOGIA…………………………………………………………………..4



6. RESULTADOS………………………………………………………….………..10



7. CONCLUSIONES……………………………………………………..…………118. REFERENCIAS……………………………………………….………….………12










1. RESUMEN



En el presente trabajo se estudió un sistema de tres componentes en equilibrio, llevado a cabo para poder determinar la cantidad de soluto presente en dos líquidos inmiscibles. Dicho sistema se compone de benceno-agua-ácido benzoico (solido); tomando cuatro muestras con diferentes concentraciones del ácidodisuelto, mezclando los tres componentes en un embudo de separación para diferenciar la fase orgánica de la fase acuosa. Se separaron las fases y se titularon para poder determinar la distribución de soluto en cada una de ellas.



2. INTRODUCCIÓN


Cuando hay presencia de soluto en soluciones de dos o más componentes líquidos existen reacciones químicas como: disociación, asociación, entreotras. El estudiar la distribución del soluto entre dos líquidos inmiscibles, nos brinda información del comportamiento de estas sustancias, así como poder realizar un proceso de extracción, ya que el soluto puede ser soluble en ambos líquidos a una proporción constante a una cierta temperatura.
Se realizó una solución en cuatro sistemas a diferentes concentraciones, cada sistema con una faseorgánica y una fase acuosa para comprobar por medio de una titulación el coeficiente de distribución del sistema de tres componentes.




3. OBJETIVOS

3.1 Objetivo General.
Determinar el coeficiente de distribución de una sustancia sólida en dos solventes inmiscibles.

3.1.1 Objetivos Particulares.

Determinar la concentración de ácido benzoico en la fase orgánica de los sistemas.Determinar la concentración de ácido benzoico en la fase acuosa de los sistemas.

Determinar el coeficiente de distribución del ácido benzoico en el sistema benceno-agua-ácido benzoico.


4. FUNDAMENTO TEÓRICO

Si a la mezcla de dos líquidos inmiscibles se añade como soluto un líquido o un sólido, este se distribuirá entre las dos fases, de forma que cada una de ellas quede saturada. Cuando lasustancia se adiciona a los dos solventes inmiscibles, en cantidad suficiente para saturarlos, aquella se distribuirá entre las dos capas en una razón determinada de concentraciones. Para un sistema de dos líquidos inmiscibles, una sustancia disuelta se distribuye entre los dos líquidos de acuerdo con un equilibrio definido llamado coeficiente de distribución
Cuando las soluciones son diluidas yel soluto se comporta idealmente, la actividad es prácticamente igual a la concentración y el coeficiente de reparto se expresa como la relación de concentraciones (K=C1/C2). El coeficiente de reparto es una constante de equilibrio, depende de la temperatura y de la naturaleza de los solventes y soluto involucrados, y no de la cantidad de los solventes y soluto (siempre y cuando se trabaje aconcentraciones relativamente diluidas para cumplir con la Ley de Nernst).
La ley de distribución de Nernst establece que una sustancia se distribuye entre dos solventes hasta que en el equilibrio se alcanza una relación constante de actividades de la sustancia en las dos capas para una temperatura establecida. Una vez alcanzado el equilibrio, el potencial químico del soluto será el mismo en...