sistemas agroforestales









PROYECTO
REESTRUCTURACIÓN DE CULTIVO DE CACAO EN LA VEREDA PUERTO ARTURO SARAVENA ARAUCA














LEANDRO TORRES GARCÍA














SENA
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE
CENTRO DE LOS RECURSOS NATURALES RENOVABLES LA SALADA
TÉCNICO EN EXPLOTACIONES AGROPECUARIAS DIVERSIFICADAS
SARAVENA ARAUCA
2008









PROYECTOREESTRUCTURACIÓN DE CULTIVO DE CACAO EN LA VEREDA PUERTO ARTURO SARAVENA ARAUCA






LEANDRO TORRES GARCÍA



Trabajo de grado para optar al titulo de Técnico en Explotaciones Agropecuarias Diversificadas




Asesor
DIANA CECILIA CARDONA MARÍN
Docente









SENA
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE
CENTRO DE LOS RECURSOS NATURALES RENOVABLES LA SALADA
TÉCNICO EN EXPLOTACIONESAGROPECUARIAS DIVERSIFICADAS
SARAVENA ARAUCA
2008
CONTENIDO




INTRODUCCIÓN

1. DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA

2. ANTECEDENTES

3. JUSTIFICACIÓN

4. DIAGNOSTICO

5. MARCO TEÓRICO

5.1 MUNICIPIO DE SARAVENA

5.2 VEREDA DE DESARROLLO DEL PROYECTO

6. PLANO FINCA EL BIZCOCHO

7. OBJETIVO

8 DESARROLLOMETODOLÓGICO

8.1 METODOLOGÍA

8.2 ESTUDIO TÉCNICO

8.3 ESTUDIO AMBIENTAL

9. CRONOGRAMA SEMESTRAL DE ACTIVIDADES

10. ESTUDIO FINANCIERO

11. ORGANIZACIÓN

12. CONCLUSIONES






RESUMEN



Este proyecto es básicamente para generar en el agricultor una productividad a gran escala ya que el terreno y el clima son apropiados paraeste cultivo, pero hace falta la parte principal que es la organización en cuanto a la producción y los recursos tanto materiales como humanos.


La mayoría de los agricultores se basan el lo que conocen de la agricultura y lo que les enseñaron desde la infancia pero la mayoría no tienen el conocimiento en cuanto a nuevas técnicas y procedimientos para generar mas calidad en el producto y mayorproducción.

En este caso con lo aprendido en el curso e investigaciones adicionales se pretende implementar estrategias tanto al cultivo como a la productividad. Así poder lanzar al mercado un producto de importación y exportación altamente competitivo


Este proyecto es realizando durante el periodo de las practicas que exige el SENA para la culminación del curso TÉCNICO EN EXPLOTACIONESAGROPECUARIAS DIVERSIFICADAS.























INTRODUCCIÓN



En la finca el bizcocho de la vereda Puerto Arturo (Saravena-Arauca), se cuenta con un cultivo de cacao en mal estado, no cuenta con el sistema de drenaje adecuado, se encuentran enfermedades como la monilia y la escoba de bruja. No se han hecho los tratamientos, ni la organización necesaria para obtenerun producto de buena calidad, además de no tener los conocimientos y las herramientas necesarias para este proceso.

El cultivo tiene una trayectoria desde hace cuatro años, durante los cuales no se han aplicado buenas prácticas agrícolas, labores culturales necesarias para este proceso, lo que conlleva a una perdida de producción ya que con estas enfermedades y plagas lo único que genera es unproducto en mal estado y perdidas en la producción. Se observa una mala organización en cuanto a los procesos realizados y que tampoco se han hecho en los tiempos establecidos para este cultivo.

Para que el cultivo tenga una mejor producción y calidad hay que hacer una serie de actividades técnicas, administrativas como por ejemplo podas de formación, mantenimiento, podas de sanidad, drenajes,control cultural de enfermedades y plagas seguimiento al desarrollo productivo del cultivo. Se cuenta con personal sensibilizado dispuesto a trabajar comprendiendo que implementar estas actividades generara empleo y aumentara los ingresos, dará una mejor calidad de vida, Creara en el agricultor un sentido productivo y organizacional, para así tener un control del cultivo y de la producción....