sistemas de gestion de calidad


REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA
EDUCACIÓN UNIVERSITARIA
INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA “ALONSO GAMERO”
PROGRAMA NACIONAL DE FORMACIÓN EN
INSTRUMENTACIÓN Y CONTROL









SISTEMAS DE GESTION DE LA CALIDAD:”ENFOQUE DE PROCESOS”AUTORES:

Shirley Barbera C.I:
Yenifer Yaraure C.I:18049089
Henmary Gutiérrez C.I: 17841616
Edibeth ventura C.I: 18 605 667
Bernardo Romero C.I: 11 141 200
Helliott Niño C.I: 14 606 414




Santa Ana de Coro; Enero 2015.
INTRODUCCIÓN

Un enfoquebasado en procesos es una excelente vía para organizar y gestionar la forma en que las actividades de trabajo crean valor para el cliente y otras partes interesadas. El propósito del enfoque basado en procesos es mejorar la eficacia y eficiencia de la organización para lograr los objetivos definidos.
La Planta de Lubricantes Terminados Cardón es una unidad de manufactura puesta en operación enel año 1.982 bajo la ex filial maraven de Pdvsa. Actualmente es propiedad del Gobierno Nacional y operada por la Gerencia de Suministro Cardón del Centro de Refinación Paraguaná. Fue diseñada para preparar, envasar y despachar una amplia variedad de aceites y bases lubricantes, en botellas, galones, pailas, tambores y cisternas, a fin de abastecer tanto el mercado nacional como el internacional.Las exigencias cada vez mayores por parte de los clientes en cuanto a garantías en el control de los procesos y calidad de los productos envasados y distribuidos, han propiciado en la Gerencia la búsqueda de estándares de calidad cada vez más exigentes, que permitan su certificación y por ende el reconocimiento y aceptación de dichos productos en los mercados nacionales e internacionales. Noescapan a estas exigencias los requerimientos por parte de los clientes en cuanto al mantenimiento de un sistema de gestión de la calidad bajo los estándares exigidos en las normas internacionales, es por ello que en el presente trabajo se tocan conceptos referidos a las normas iso 9000 en sus apartados referentes a los sistemas de gestión en el enfoque basado en procesos y la adaptación de dichosconceptos al proceso de envasado de la planta de lubricantes terminados cardón de Petróleos de Venezuela.

PROCESO

Normas ISO 9000:2000, Un “Proceso” puede definirse como un “Conjunto de actividades interrelacionadas o que interactúan, las cuales transforman elementos de entrada en resultados”. Estas actividades requieren la asignación de recursos tales como personal y material. (P.65)Figura 1. Proceso genérico
Fuente: ISO 9000:2000
El mapa de procesos es la representación gráfica de la estructura de procesos que conforman el proceso de gestión


Figura 2. Ejemplos de modelo para la agrupación de procesos en el mapa de procesos
Fuente: www.calidad-gestión.com.ar

TIPOS DE PROCESOS

Pueden identificarse los siguientes tipos de procesos:
a. Procesos estratégicos comoaquellos que están vinculados en el ámbito de las responsabilidades de la dirección y principalmente a largo plazo, fundamentalmente se refieren a procesos de planificación y a otros que se consideran estratégicos.
b. Procesos operativos ligados directamente con la realización del producto y/o a la prestación del servicio, son los procesos de línea.
c. Procesos de apoyo dan soporte a losprocesos a los procesos operativos, se suelen relacionar a procesos con recursos y mediciones.
d. Procesos para la gestión de una organización. Incluyen procesos relativos a la planificación estratégica, establecimiento de políticas, fijación de objetivos, provisión de comunicación, aseguramiento de la disponibilidad de recursos necesarios y revisiones por la dirección.

e. Procesos para la...