sistemas de manufactura unidad 1


Contenido



Introducción
El origen de la manufactura moderna se ubica hacia finales del siglo XVIII, más precisamente en el año de 1780 en la época de la Revolución Industrial británica que se extendería en un primer momento a toda Europa, luego a América del Norte y finalmente al resto del mundo, antes de este momento lo que mandaba y dominaba era la producción de tipo artesanal.
Lossistemas de manufactura son procesos integrados de producción orientados al logro de la calidad, basados en la optimización del uso de recursos, y en los cuales las decisiones sobre productos, procesos, organización e información interactúan y afectan el desempeño global de la empresa.
Los sistemas modernos de manufactura son dinámicos y globales, y se basan en una producción ligera en las fasesde toma de decisión, diseño, proyecto, ejecución y control, que sustituye a la producción pesada o gruesa. Estos sistemas constituyen una ruptura con los principios tayloristas y fordistas de organización del proceso de trabajo.
Objetivo
Conocer los principales sistemas de manufactura y ver la evolución que han tenido con las diferentes teorías que han existido como lo son: El Taylorismo,Fordismo, Toyotismo, 14 puntos de Toyota y saber en qué consiste la Excelencia Operacional.

Alcances
Con la presente investigación se espera la compresión de los temas estudiados y poder aplicarlos en la vida laboral cuando sea necesario para así poder desempeñar un buen trabajo.

Limitaciones

Falta de libros en la biblioteca del Instituto Tecnológico de Puebla adecuados sobre los temas que seabordan dentro de la investigación.
1. Taylorismo
1.1 Frederick Winslow Taylor (1856-1915)
Frederick Winslow Taylor, nació el 20 de marzo de 1856 en Filadelfia Estados Unidos, procedía de una familia de cuáqueros de principios rígidos; fue educado dentro de una mentalidad de disciplina, devoción al trabajo y al ahorro. Desarrolló la administración científica la cual se considera un enfoqueneoclásico o tradicional de la administración, esta se preocupa por aumentar la eficiencia de la industria a través de la racionalización del trabajo del obrero.
El deseo de aprovechar al máximo el potencial productivo de la industria llevó al ingeniero norteamericano Frederick W. Taylor a realizar un estudio minucioso de las tareas fabriles. Su objetivo era eliminar los movimientos inútiles yestablecer por medio de cronómetros el tiempo necesario para realizar cada tarea específica. A este método se lo llamó organización científica del trabajo o taylorismo.
La preocupación básica era aumentar la productividad de la empresa mediante el aumento de la eficiencia en el nivel operacional (nivel de los obreros). De allí parte el análisis de la división del trabajo, toda vez que las tareasdel cargo y de quien desempeña constituyen la unidad fundamental de la organización.
Con la primera Revolución Industrial la economía basada en el trabajo manual, fue reemplazada por otra dominada por la industria y la manufactura. Esta primera revolución se caracterizó por un cambio en los instrumentos de trabajo de tipo artesanal por nuevas máquinas.
Este cambio se da porque a pesar de que losrudimentarios instrumentos utilizados por los artesanos cumplían con el objetivo para el cual fueron creados; estos, al ser manejados por trabajadores con fuerza y velocidad limitada, limitaban también la producción. Este tipo de manufactura no era suficiente para la demanda requerida de esa época. Es así como se requiere un nuevo actor: la máquina. Con la llegada de estas nuevas tecnologíasaparecieron las fábricas en donde todas las modernas máquinas se convirtieron en propiedad de un capitalista.
1.2 La administración científica.
Los principales creadores de esta escuela son Frederick Winslow Taylor y los esposos Gilbreth y Henry L. Gantt.
Taylor establece principios y normas que permiten obtener un mayor rendimiento de la mano de obra y ahorro en los materiales; apoyándose en...