Sistemas de poda en el cultivo de aguacate
CULTIVO DEL AGUACATE
Eduardo Torres Luis
Ingeniero Agrónomo
¡PREGUNTAS QUE NOS
PLANTEAMOS!
I. PRIMER TIPO DE PREGUNTAS (Agricultores nuevos o futurosagricultores).
1.- ¿Hay que podar las plantas de aguacate?
2.- ¿Cuándo debemos podar las plantas de aguacate?
3.- ¿Cada cuánto tiempo se deberían podar las plantas?
II. SEGUNDO TIPO DE PREGUNTAS(Agricultores con plantaciones viejas)
1.- ¿Cómo bajo (en altura) estas plantas?
2.- ¿Si las podo voy a perder producción?
3.- ¿Cuánto tiempo tardan en producir si las rejuvenezco?
INTRODUCCIÓN
Enla poda de aguacate no existe ningún criterio técnico definido hacia cómo
podar, época de podar…¡ NO HAY SISTEMAS DE PODA BIEN DEFINIDOS!
La poda sin otras prácticas agronómicas (manejo delsuelo, abonado, riego
adecuado…)no mejorará la producción.
Al realizar la poda, hay que tener en cuenta dos aspectos:
1) Positivo: se fortalece yemas y ramas vecinas a las que recibieron poda. Losfrutos adquieren más peso.
2) Negativo: Si la poda es excesiva, perdemos muchos órganos productores de
energía, con lo que se puede perder fructificación.
OBJETIVOS DE LA PODA
Son 3 losobjetivos principales:
1) Estimular la formación de ramas en plantas jóvenes.
2) Mantener el árbol en altura una vez haya alcanzado su madurez.
3) Disminuir la vecería (añería).
FUNCIONES DELA PODA
1.- Estimula el desarrollo de nuevos brotes (más carbohidratos).
2.- Aumenta la luminosidad en el interior de la copa (mejor producción).
3.- Mejor color de los frutos.
4.- Mayorconsistencia del fruto.
5.- Plantas más pequeñas, más cómodas.
6.- Una excesiva brotación, reduce el cuajado y amarre de frutos.
TIPOS DE PODA
Existen varios tipos de poda
PODA
EN PLANTASRECIÉN PLANTADAS
1.- ENTUTORADO
2.- DESFLORILLADO
3.- ELIMINACIÓN DE RAMAS:
- Rastreras (cercanas al suelo)
- Entrecruzadas
- Aquella que emergen de la zona de injerto o por debajo de él....
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