SODIO
El sodio es uno de los alimentos mas preponderantes en la sangre y en los diferentes liquidos extracelulares de nuestro organismo ya que ayuda a mantener el equilibrio de los diferentesliquidos de nuestro cuerpo ,asi como en la excitabilidad normal de los musculos.
El sodio lo entrontramos en la mayoría de los alimentos, las necesidades normales son de 1-2 gr, sin embargo el aportenormal de una racion es de las de 5- 7 gr, al dia , llevándonos poco a poco a un consumo excesivo y no necesario para nuestro cuerpo
Algunos alimentos están contraindicados para las personashirpertensas x su contenido en sodio, sin embargo jamas se debe de evitar por completo la carencia de este mineral. Ya que es vital para el funcionamiento del organismo, ya que es uno de los agentes quecontrola la presión arterial y el volumen sanguíneo.
A continuación presentaremos una tabla de alimentos que contienen sodio, medidos en porción o gramos,
EL SODIO EN ALIMENTOS PARA BOTANASALIMENTO PORCION O GRAMOS SODIO
Papa frita 100 gr 655mgPalomitas de maíz 100gr 365mg
Avellana salada 100gr780mg
Pistachos 100gr 780mg
Cacahuates salados 100gr780mg
Pepitas 100gr 603mg
Galletas saladas 100gr600mg
ALIMENTOS EN LATADOS
Sardina 100gr 280mg
Atun...
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