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EL CULTIVO DEL FRIJOL
PREVENCION DE ENFERMEDADES Y SU COSECHA


CAPITULO 1. HISTORIA DEL FRIJOL COMO CULTIVO
• Botánica del frijol
• Origen e importancia del frijol
• Estructura y reproducción de la planta
• Variedades de tipos de frijol

CAPITULO 2. SUELOS Y CLIMA REQUERIDOS
• Tipo de suelo para suplantación
• Clima adecuado para su producción

CAPITULO 3. ENFERMEDADES Y PLAGAS QUE LO ATACAN
• Tipos de enfermedades
• Síntomas
• Agente causal
• Ciclo de enfermedad
• Prevención y control

CAPITULO 4. MANEJO DE COSECHA Y POSCOSECHA
• Cosecha
• Cantidad de producción, de acuerdo a tipo de planta
• Usos
• Información nutrimental

CAPITULO 1. HISTORIA DEL FRIJOL COMOCULTIVO

BOTANICA DEL FRIJOL

Aquí debes de incluir la clasificación taxonómica del frijol
Reino: Plantae.
Subreino: Franqueahionta.
División: Espermatophyta.
Subdivisión: Magnoliophyta.
Clase: Magnoliatae.
Orden: Fabales.
Familia: Fabaceae.
Género: Phaseolus.
Especie: P vulgaris, L.


Leer más:http://www.monografias.com/trabajos93/clasificacion-taxonomica-algunas-especies-interes-agropecuario/clasificacion-taxonomica-algunas-especies-interes-agropecuario.shtml#ixzz3F6AXgxxG
El frijol es una leguminosa que contiene grandes cantidades de proteínas principalmente. Existen dos clases principales de frijol:
• El arbustivo
• El trepador
La semilla está formada por dos cotiledones. Su fruto es una vaina de forma aplanada y dependiendo el tipo de frijol es la forma que tiene lasemilla, ya sea, ovalada circular o semiovalada y hasta casi cilíndrica.
Esta vaina se abre cuando está madura y de ella se saca la semilla (el frijol). Sus flores pueden ser de color blanco, morado, o rosa rojizo; cuenta de tres a cuatro pétalos principalmente. Las flores se presentan en racimos axiales.http://www.pgrfa.org/gpa/ven/web_fotos/album/slides/Flor%20de%20Frijol%20(Vigna%20unguiculata).%20CENIAP.%20JPG.jpg
Tiene un tallo cilíndrico que presenta aristas, las hojas de este pueden ser opuestas con una forma acorazonada, arriba de los cotiledones, o alternas y trifoliadas y todas ellas pecioladas y con estipulas.

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La raíz es de forma cónica, con numerosas ramificacioneslaterales que poseen los nódulos de bacterias nitrificantes en los extremos de los pelos absorbentes.

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ORIGEN HE IMPORTANCIA DEL FRIJOL
Se ha demostrado que algunos estudios arqueológicos dan a conocer que el frijol se origino en el continente americano. Estas evidencias tienen una antigüedad de entre 5000 y 8000 años.
Sedisputa que el lugar del que el frijol es proveniente originalmente ha sido o México o Perú; esto debido a que en este último se han encontrado prototipos de los cinco grupos de frijol mas cultivados.
Se cree que al principio del siglo XVI fueron los españoles quienes llevaron a Europa las primeras semillas de frijol, y que años después los portugueses lo distribuyeron en algunos países africanos.
Laimportancia del frijol, es el valor nutritivo que este aporta a nuestra alimentación, siendo rico en Hierro y una buena fuente de fibra y carbohidratos; Así como también es muy importante para las poblaciones rurales de bajos recursos siendo el frijol uno de los principales productos básicos de la seguridad alimentaria de estas.
http://www.fenalce.org/arch_public/frijol93.pdfhttp://endirecto.mx/wp-content/uploads/2012/04/frijol.jpg



ESTRUCTURA Y REPRODUCCION DE LA PLANTA
TALLO Y HOJA
Los tallos pueden crecer de una forma curva o inclinada cuando la planta esta joven. Después de que la planta madura los tallos se mantienen extremadamente finos, aunque se hacen más fuertes y devienen más duros. Cuando el tallo ha crecido totalmente puede alcanzar a medir de 1 a 7 pies,...