sopa de fideo

La Mejor Sopa Casera
Mi mamá tenía once años de edad cuando murió su madre, así que nunca aprendió a cocinar muy bien. Sabía preparar unas recetas, pero, con un solo padreen casa, fue perdiendo esa destreza.
Yo tampoco aprendí a cocinar. En lugar de eso, me he convertido en una excelente invitada a cenar. Soy fabulosa para estar al lado dealguien mientras cocina, sobre todo si me ofrecen una copa de vino. Valoro la comida que otros preparan de una manera profunda, emocional y sumamente verbal, quizá porque de niña noexperimente así la experiencia de cocinar.
Dejando a un lado las habilidades culinarias, mi mama es una ayudante excepcional. Hace 2 años tomo un avión a New York para cuidarmemientras me recuperaba de una cirugía menor. La operación salió muy bien, y los analgésicos funcionaron de maravilla. En mi apartamento, le di a mamá una lista de mis comidascaseras favoritas, entre ellas la sopa Campbell de fideos con pollo.
-sería mejor que te hiciera una autentica sopa de pollo- me dijo
-mamá jamás me has preparado una sopa defideos con pollo- repique- amenos que fuera de lata.-
-¿Cómo?!Eso no es cierto¡- se defendió
- claro que si- dije con firmeza.
Discutimos el asunto un poco más. Luego mi mamátomo su teléfono celular, llamo a mi padre y hablo unos momentos con él, enseguida activo el altavoz del aparato.
-Tu mamá ha hecho muchas cosas excepcionales por ti- dijo mipadre.- alentó tu amor por los libros, y te enseño a creer que podías lograr lo que te propusieras en la vida-.
-eso es verdad- contesté.- pero nunca hiso una sopa de fideos conpollo ¿o sí?-
-bueno, no recuerdo una sopa de fideos con pollo.- admitió
-¿no? Entonces, voy a hacer una ahora mismo.- anuncio mi madre a la que le encantan los retos.