starbucks

HISTORIA
“El café fue, es y será nuestra pasión”. Unas palabras sobre nuestra trayectoria
Starbucks Coffee Company es la principal marca minorista y tostadora de cafés de especialidad en el mundo con más de 16.000 tiendas en más de 50 países en América del Norte, Europa, Medio Oriente Medio, América Latina y la Cuenca del Pacífico. 
1971-Starbucks Coffee Company fue fundada en Seattle,Washington, en el año 1971 por tres amigos que se conocieron en la Universidad de San Francisco en los años 60 y se inspiraron en la calidad y el arte del café en sus viajes por Europa. La primera tienda en Pike Place Market vendía granos de café tostado y de alta calidad y especias y el concepto era compartir la experiencia del mejor café con los clientes que eran atraídos por el estilo europeo delcafé y el aroma de la tienda. La tienda fue un éxito y captó la atención de Howard Schultz, un experimentado vendedor de una empresa proveedora de la tienda de Pike Place.
1982-Howard visitó la tienda de Pike Place y vio a una compañía con un gran potencial. Howard se incorporó a la empresa en 1982 como Director de Operaciones de Venta y Marketing y convenció a la compañía de empezar a servirbebidas en 1984; anteriormente se vendía prácticamente sólo granos de café.
1985-Hacia 1985, el ejecutivo se sintió desairado por la compañía y decidió renunciar para fundar su propia empresa, "Il Giornale". Dos años más tarde, el comité ejecutivo de Starbucks decidió vender Starbucks a Schultz. Por esta razón, Howard decide cambiar el nombre de "Il Giornale" para comenzar a trabajar bajo la marcaStarbucks Coffee Company y así comienza la agresiva expansión de la cadena en los Estados Unidos.
1988-En 1988, Starbucks ofreció beneficios de salud integrales a todos sus empleados, un beneficio que en ese entonces era completamente diferente a lo que las normas exigían y de hecho hoy en día todavía diferencian a Starbucks de la mayoría de las compañías de los Estados Unidos.
1989-En 1989,Starbucks publica su "Declaración de Misión y Guía de Principios" en un momento en que esas acciones no eran muy comunes en la cultura corporativa de las organizaciones. Para Starbucks, a diferencia de otras compañías estos principios han permanecido en el corazón de todo lo que el negocio haga y en parte explica por qué la marca es tan bien definida y por qué los empleados tienen tan en claro lo que lacompañía significa.
1991-En 1991, Starbucks introdujo otro nuevo beneficio para los empleados, la "Acción Grano" (Bean Stock), un plan de opción de acciones para todos los empleados de la compañía desde gerencia hasta el nivel de barista, a partir de esto todos los empleados de la compañía se empezaron a denominar "partners".
1996-En 1996, Starbucks tenía más de 1.000 tiendas a lo largo de losEstados Unidos y Canadá y abrió su primera tienda a través de Starbucks Coffee Internacional en Japón. Recientemente, Starbucks Asia Pacífico celebró la existencia de 1.300 tiendas en la región.
2010-En la actualidad, Starbucks Coffee Company cuanta con más 16.000 tiendas en 50 países, ya sea a través de subsidiarias independientes, asociaciones de empresas conjuntas o franquicias.2012-Cumplimos 10 años en México. Howard Schultz viene a festejar con nosotros e inaugura la tienda en el Bosque de Chapultepec y el programa de Fundación Alsea “Va por mi cuenta”.
















INTRODUCCION
1. Enfoque de sistemas y forma de estructuración(configuración) en las organizaciones(metodología para análisis organizacional)
a. El enfoque de sistemas y medio ambiente externo
b.La estructuración de las organizaciones
c. Estudio y análisis de una organización a partir de las lecturas de Henry Mitzberg y del enfoque de sistemas
2. El enfoque tradicional del control y el control de gestión
a. La dirección de empresas y la necesidad de control
b. Productividad mediante sistemas de control de calidad
c. La vinculación de sistema de control con la estrategia y la...