Starbucks

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Asignatura: Análisis de Mercado

Carrera: Pev. Marketing

Profesor: Patricio Bastías

Alumnas: Arenas CarolinaCerda Valeria











INDICE

• Introducción……………………………………………….............3

• Resumen Ejecutivo…………………………………………….5 a 6

• Nuestro Producto…………………………………………………..7

• Historia de Starbucks……………………………………………..8

• Modo de Producción…………………………………… …… 9,10

• Misión y Visión…………………………………………………….11

•Industrias y Objetivos…………………………………………….12

• Foda………………………………………………………………..13

• Estrategias y Valores Institucionales…………………………………………………..14, 15

• Proveedores, consumidores e Internalización……………....16 a 17

• Cadena de valor………………………………………………..18 a 25

• Análisis Porter…………………………………………………..26 a 28

• Conclusión y/o recomendación………………………………..29 a30

• Bibliografía…………………………………………………………….31

• Anexos……………………………………………………………..32 a 34

I













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IINTRODUCCION


Desde sus humildes orígenes hasta adquirir un nombre que es sinónimo de café, Starbucks es una de las grandes compañías de crecimiento de nuestro tiempo. Parte de su historia inicial se ha contado ya en muchas publicaciones, pero esmuy poco lo que se ha escrito sobre la manera precisa como revoluciono la industria del café.

En la experiencia de Starbucks se examina el funcionamiento interno de una compañía que tomo un producto común y corriente y lo transformo en éxito empresarial extraordinario. Es uno de los principales proveedores y tostadores de café del mundo, lo que los convierte en una reconocida marca deexcelente calidad. Disponen de mas de 10.000 locales alrededor de Norte America, Latinoamérica, Europa, Oriente próximo, Asia y Pacifico.

Su compromiso es ofrecer a los clientes un café de altísima calidad al mismo tiempo que se contribuye en el desarrollo de aquellas zonas productoras de café donde se trabaja. Parte de sus ingresos económicos se destinan a proyectos sociales y medio ambientales en lascomunidades.





















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RESUMEN EJECUTIVO





Starbucks es una compañía internacional dedicada a la compra, tostado y comercialización de café. Además vende café expreso y destilado, bebidas frías, tès, accesorios y otros productos alimenticios a través de su cadena que se distribuye en más de 34 países, Se preocupa de los detalles ya que los clientesse dan cuenta de todo, es necesario cuidar todos los aspectos relacionados con el café. Un pequeño detalles marca a menudo la diferencia entre el éxito y el fracaso. Comercializa cafés especializados a través de su red de tiendas minoristas con el fin de asegurar el suministro de café que cumpla su perfil de taza y que le permita mantener su velocidad de crecimiento ha seguido una estrategia dedesarrollo de proveedores. Para ello ha creado un sistema de incentivos a pequeños productores para evitar el abandono de fincas y la disminución de la oferta ante el desplome de los precios del café.





La genialidad de Starbucks radica en su capacidad para crear experiencias personalizadas para los clientes, estimular el crecimiento de los negocios, generar ganancias, energizar a losempleados y asegurar la lealtad de los consumidores. Uno de los puntos por lo cual lo hace exitoso, es la gente que aquí trabaja y por la experiencia especial que ellos crean para cada cliente.

Starbucks tiene como misión establecerse como el primer proveedor del café más fino del mundo y al mismo tiempo mantener inquebrantable los principios mientras crece.






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Principios:

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