Técnicas De Representación Del Proceso De Producción

Para representar y analizar un proceso productivo existen muchos métodos a continuación se presentan los mas comunes. El empleo de cada uno depende de los objetivos de estudio de cada proyecto. Cualquier proceso productivo, por complicado que este sea, puede ser representado por medio de un diagrama con los objetivos de conocerlo, entenderlo, analizarlo y/o mejorarlo.

FORMAS BASICAS PARA ELDIAGRAMA
El diagrama de flujo del proceso utiliza una simbología internacionalmente aceptada para representar las operaciones efectuadas:

FORMA

ACTIVIDAD

FORMA

ACTIVIDAD

TRANSPORTE OPERACIÓN INSPECCIÓN

DEMORA

ALMACEN

OPERACIÓN-INSPECCIÓN

SIGNIFICADO DE LA SIMBOLOGIA (1/2)

OPERACIÓN. Significa que se efectúa un cambio o transformación en algún componente delproducto, ya sea por medios físicos, mecánicos o químicos o la combinación de cualquiera de los tres DEMORA. Se presenta generalmente cuando existen cuellos de botella en el proceso y hay que esperar turno para efectuar la actividad correspondiente. En ocasiones el propio proceso exige una demora TRANSPORTE. Es la acción de movilizar de un sitio a otro algún elemento en determinada operación o haciaalgún punto de almacenamiento o demora ALMACENAMIENTO. Es el almacenamiento tanto de materia prima, de producto en proceso o de producto terminado

SIGNIFICADO DE LA SIMBOLOGIA (2/2)

INSPECCIÓN. Es la acción de controlar que se efectué correctamente una operación, un transporte o una verificación de calidad del producto. La inspección puede ser solo de forma visual OPERACIÓN - INSPECCIÓN. Ocurrecuando se efectúan simultáneamente dos de las acciones antes mencionadas (operación e inspección)

REGLAS BASICAS PARA SU APLICACIÓN
1. 2.
Comenzar en la parte superior derecha de la hoja y continuar hacia abajo y a la derecha o en ambas direcciones Numerar cada una de las acciones en forma ascendente, en caso de que existan acciones agregadas a la rama principal el flujo en el curso delproceso, asignar el siguiente numero secuencial a estas acciones en cuanto aparezcan. En caso de que existan maniobras repetitivas se formara u bucle o rizo y se hará una asignación supuesta de los números. Introducir los ramales principales al flujo principal por la izquierda de este, siempre que sea posible. Poner el nombre de la actividad a cada acción correspondiente

3. 4.

TIPOS DEDIAGRAMAS DE FLUJO
Los tipos de diagramas que se utilizan son:

DIAGRAMAS DE PERSONA DIAGRAMAS DE MATERIAL O PRODUCTO

DIAGRAMA DE PERSONA
Un diagrama de persona es aquel mediante el cual se representan todas y cada una de las actividades que lleva a cabo u operador al realizar un determinado trabajo, para un mejor desarrollo de cada actividad es necesario que al elaborar este tipo de diagrama, elverbo de la acción que se lleva a cabo, este conjugado en tiempo presente, por ejemplo: corta, toma, taladra

EJEMPLO
PROCESO: PREPARCIÓN DE UNA HOJA DE TRIPLAY PARA SER CORTADA EN UNA SIERRA MECANICA INICIA: CON LA HOJA COLOCADA EN EL BANCO DE TRABAJO TERMINA: CON LA HOJA SIENDO LLEVADA A LA SIERRA MECANICA

DIAGRAMA DE PERSONA

1

OPERADOR COLOCA LA HOJA EN EL BANCO

1

QUITA LAPRENSA (0.05 min)

1 1 2

SE TRASLADA AL ALMACEN (10 mts.)

1

COLOCA LA HOJA EN EL CARRO

SELECCIONA Y TOMA PRENSA

3

3

FIRMA UN VALE

2

REGRESA A SU BANCO DE TRABAJO

2 4

COLOCA LA PRENSA (SUJETANDO LA HOJA)

3

5

MARCA EL CORTE CON LA HOJA

DIAGRAMA DE MATERIAL
Un diagrama de material o producto es aquel en el cual se presentan todas y cada una de lasactividades que se hacen a un objeto durante un proceso

EJEMPLO
PROCESO: PREPARCIÓN DE UNA HOJA DE TRIPLAY PARA SER CORTADA EN UNA SIERRA MECANICA INICIA: CON LA HOJA COLOCADA EN EL BANCO DE TRABAJO TERMINA: CON LA HOJA SIENDO LLEVADA A LA SIERRA MECANICA

DIAGRAMA DE MATERIAL

1 1
1

LA HOJA ES COLOCAD EN EL BANCO

ESPERA MIENTRAS EL OPERADOR VA AL ALMACEN (10 MIN)

2
2

ES...