Técnico en operación de alojamiento rural
RED TECNOLÓGICA: TECNOLOGÍAS DE SERVICIOS TURÍSTICOS
RED DE CONOCIMIENTO: RED DE CONOCIMIENTO EN HOTELERÍA Y TURISMO
1. INFORMACION GENERAL DEL PROGRAMA DE FORMACION TITULADA
1.1 Denominación
del Programa:
OPERACION DE ALOJAMIENTOS RURALES
1.2. Código
Programa:
633410
1.3. Versión
Programa:
1
1.4 Duración
máxima estimada
del aprendizaje(horas)
Etapa Lectiva:
880 horas
Etapa Productiva
880 horas
1760 horas
Total:
1.5 Tipo de
programa
TITULADO
1.6 Titulo o
certificado que
obtendrá
TÉCNICO
El turismo rural es una actividad que se posiciona de manera importante dentro de las tipologías turísticas, por
cuanto el hombre busca hoy volver a sus raíces, estar más cerca de la naturaleza, compartirexperiencias
autenticas con las comunidades; lo que le ha permitido a Colombia un avance importante en el desarrollo de
distintas actividades que se valen del gran potencial que posee en materia de recursos naturales y culturales.
Esto ha generado una dinámica importante en el sector turístico del país debido a que un nuevo perfil de
empresarios de alojamientos rurales crece y se fortalece cada díamás.
1.7 Justificación
El programa de Técnico en Operación de Alojamientos Rurales busca dar respuesta al sector turístico,
facilitando la incorporación de personal con altas calidades que esté en capacidad de Gestionar los servicios
básicos de habitaciones, alimentación y recepción en alojamientos rurales, buscando satisfacer de manera
integral los requerimientos del usuario, respetandolas normas de seguridad e higiene, promoviendo la
sostenibilidad y calidad del servicio.
El soporte tecnológico, el personal calificado y la incorporación de metodologías didácticas con que cuenta el
SENA facilitan los procesos de aprendizaje y permiten el desarrollo de objetivos estratégicos que contribuyan
eficientemente con el desarrollo económico, social y cultural de las regiones y el delpaís en general.
1.9 Estrategia
metodológica
2/11/13 12:17 AM
Sector económico:
SERVICIOS
Sector clase mundial:
Turismo de salud
Sector locomotora:
1.8 Sectores a los
que se asocia el
programa
Nuevos sectores basados en la innovación
Centrada en la construcción de autonomía para garantizar la calidad de la formación en el marco de la
formación por competencias,el aprendizaje por proyectos y el uso de técnicas didácticas activas que
estimulan el pensamiento para la resolución de problemas simulados y reales; soportadas en el utilización de
las tecnologías de la información y la comunicación, integradas, en ambientes abiertos y pluritecnológicos,
que en todo caso recrean el contexto productivo y vinculan al aprendiz con la realidad cotidiana y eldesarrollo
de las competencias.
Igualmente, debe estimular de manera permanente la autocrítica y la reflexión del aprendiz sobre el que
hacer y los resultados de aprendizaje que logra a través de la vinculación activa de las cuatro fuentes de
información para la construcción de conocimiento:
-El instructor - Tutor
-El entorno
-Las TIC
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LÍNEA TECNOLÓGICA: CLIENTE
REDTECNOLÓGICA: TECNOLOGÍAS DE SERVICIOS TURÍSTICOS
RED DE CONOCIMIENTO: RED DE CONOCIMIENTO EN HOTELERÍA Y TURISMO
1.9 Estrategia
metodológica
-El trabajo colaborativo
2. PERFIL IDÓNEO DE EGRESO
2.1 PERFIL OCUPACIONAL
2.1.1 NOMBRE DE LA(s) OCUPACIONES QUE PODRÁ DESEMPEÑAR EL EGRESADO
Código del campo ocupacional
6334
Ocupación
EMPLEADOS DE RECEPCIÓN HOTELERA
2.1.2 PRINCIPALES PRODUCTOSDEL TRABAJO DEL EGRESADO
FORMATOS QUE APLIQUEN A LA OPERACION DEL SERVICIO , PROTOCOLOS PARA EL SERVICIO DE
ALOJAMIENTOS RURALES , REGISTRO LA INFORMACION QUE PRODUCEN EL LAS AREA DE SERVICIO,
INSTRUMENTOS PARA MONITOREO A CLIENTES, PROPUESTAS ACCIONES DE MEJORA CONTINUA EN LAS
AREAS QUE SE REQUIERAN, REPORTES DE LOS DIFERNTES AREAS EN LOS ALOJAMIENTOS RURALES,
PROPUESTA DE ACTIVIDADES...
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