TA 2 COMPORTA



TAREA ACADEMICA 2

COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR

TEMA: ANALISIS DE UNA EMPRESA PERUANA

EMPRESA: SAN FERNANDO


INTEGRANTES:
Cabrera Yupanqui, Monserrat
Lu Poma, Jaime
Zelada Grandez, Erich





HISTORIA DE LA EMPRESA
San Fernando fue creada en 1948, por Julio Soichi Ikeda. La empresa comenzó como un negocio de crianza de aves, teniendo una mercadería de tan solo 39 patos. Con el paso deltiempo, el negocio fue creciendo hasta tener dentro de sus granjas pollos parrilleros y pavos, después de esto se inauguró la primera Tienda San Fernando, para el comercio detallista. En 1994, se convirtió en los Multimarket San Fernando.

Con la finalidad de controlar la producción y calidad de los productos, San Fernando integra verticalmente su negocio, iniciándose en la crianza de avesreproductoras que le permitirán reabastecerse. En 1977 empieza a operar su primera planta de alimento balanceado.

Como resultado de la experiencia ganada y los buenos resultados, se deciden por incursionar en la crianza de cerdos y la venta de huevos comerciales.

Hoy en día, San Fernando comercializa sus productos en todo el Perú, teniendo en su haber:

7 plantas de incubación
2 plantas de alimentosbalanceados
104 granjas de pollos
8 granjas de pavos
5 granjas de cerdos
12 granjas de huevo
2 plantas de beneficio de aves
1 planta procesadora de productos cárnicos
Una extensa flota de camiones con sistema de refrigeración para la distribución de sus productos.


Gracias a su riguroso control de calidad reconocido internacionalmente, los productos San Fernando han ingresado a exigentes mercadoscomo México, Argentina, Japón, Venezuela, Ecuador, Colombia, El Salvador y Bolivia.












MISION Y VISION

MISION


“Contribuir al bienestar de la humanidad suministrando alimentos de consumo masivo en el mercado global.”


VISION

“Ser competitivos a nivel mundial suministrando productos de valor agregado para
la alimentación.”


































PRODUCTOS

CONSERVAS:Estofado de Pollo
Seco de Pollo
Pollo al Sillao
Tuco Pituco
Pechuga de Pollo en trozos

POLLO:

Alitas de pollo
Muslitos de pollo
Filete de pierna de pollo
Filete de pechuga de pollo
Pierna con encuentro
Pierna especial
Piernita de pollo
Pechuga entera de pollo
Pechuga especial de pollo
Pollo entero

PAVITA:

Pavo entero
Chuleta de Pavita
Medallón de Pavita
Filete de muslo de Pavita
Rodaja de PavitaGuiso de muslo de Pavita
Brazuelo de Pavita
Ala de Pavita
Pechuga especial de Pavita
Pechuga de Pavita en trozos
Guiso de pechuga de Pavita
Filete de pechuga de Pavita

CERDO:

Cortes de Bondiola
Cortes de Lomo
Cortes de Panceta
Cortes de pierna
Empacados al vacío


HUEVOS:

Huevos

EMBUTIDOS:

Jamones
Jamonadas
Salchichas y Hot dogs
Paté, chorizos y otros.

NUGGETS Y HAMBURGUESAS:

NuggetsHamburguesas
Apanados
Enrollados
Pechuga de Pavo horneada
Tortilla de Pollo

PANETON:

Panetón Navilandia

















CERTIFICACIONES Y PREMIOS

Campaña Lanzamiento de Pavita San Fernando 2011

EFFIE ORO 2012, mejor campaña categoría alimentos y bebidas.

Campaña Relanzamiento de Marca 2011

Gran Marca Clásica 2011

Gran EFFIE 2011, mejor campaña publicitaria en todas las categorías.

EFFIE oro2011, mejor campaña de imagen corporativa.

Campaña Jueves de Pavita 2012

Gran EFFIE 2013, mejor campaña publicitaria en todas las categorías.

EFFIE ORO 2013, mejor campaña categoría alimentos y bebidas.


Campaña Jueves de Pavita 2013

EFFIE PLATA 2014, categoría alimentos.


Campaña ¡No es atún de pollo! 2014

Gran EFFIE 2014, mejor campaña publicitaria en todas las categorías.

EFFIE ORO 2014,mejor campaña categoría nuevos productos.

Reputación Corporativa

En el 2014, se obtuvo el puesto 12° en MERCO (Monitor Empresarial de Reputación Corporativo)

Obtuvieron el 8° lugar del Reputation Institute
ISO 9001

ISO 14001

ÉXITO INDUDABLE DE SAN FERNANDO
San Fernando es, hoy en día, una empresa que, además se ser una marca respetada, se ha ganado el título de Lovemark. Pero, ¿Cómo se...