Tai pak

Páginas: 18 (4361 palabras) Publicado: 22 de noviembre de 2010
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE DURANGO

LICENCIATURA EN MERCADOTECNIA

CAMPUS CULIACÁN

INTRODUCCIÓN

Objetivo

La siguiente investigación se realizo con el objetivo de descubrir la logistica con la que cuenta el restaurante de comida china Tai Pak.

Se desarrollon los temas vistos en el cuatrimestre, con aplicaciones en la empresa mecionada anteriormente.

Primeramente se analiza la razonde la elecion de este restaurante para la realizacion del proyecto,

Para conocer los inicios de la empresa investigfamos los antecentes como son la fundacion, su vision,mision, sector economico al que pertenece, su alcance geografico, el tipop de mercado y sus ventas, en si todo lo relacionado con lo interno de esta.

Se conoce el tipo de organización que es y el tipo de liderazgo al quepertenece.

Hoy en dia las empresas no solamente se deben enfiocar a ganar solamente ellas, sino que deben realizar un ganar ganar. Por ello es realmente importante la relacion con la sociedad, en esta investigacion obtendra informacion al respecto.

Nos interesa que usted conosca tanto la demanda como oferta, competencia, sustitutos inmediatos, precios sobre todo y comercio electronico de laempresa.

Se brinda ademas infoormacion de lo microeconomico con respeto a la empresa, realizando interpretaciones de la rama de la microeconomia en relacion con Tai Pak.

Una de las partes mas importantes a conocer es el desarrollo integral de la logistica aplicada a la empresa en donde se explicaran temas como: outsourcing o propia, certificacion, distribucion comercial, cadena de suministro,respuesta eficiente al consumidor, gestiones de stock y aprovisionamiento, planificacion de rutas, sistemas de informacion (base de datos), tecnologia de la informacion y politicas publicas gubernamentales.

Para saber la propiedad intelectual se brinda las patentes, marcas y derechos de autor.

Por ultimo se tratan los temas de planeacion estrategica y servicio al cliente.

En si, elobjetivo de este proyecto es brinda informacion sobre la logistica de Tai Pak y aplicar todas sus operaciones en teoria. Reforzando lo aprendido en el cuatrimestre.

Método

Nosotros conseguimos la informacion llendo personalemtne a la empresa de TAI PAK en sus respectivas areas administrativas, tambien recaudamos informacion de la pagina de internet www.taipak.com.mx asi como una entrevistapersonal con la gerenta de recursos humanos, el jefe de produccion de cocina y una charla con uno de los fundadores de TAI PAK.

Elaboración del trabajo

La elaboracion de este trabajo a constatado de visitas personales a la matriz de los restaurantes, asi como de entrvistas con tres personas ligadas a ala empresa. Tambien utilizamos el internet visitando la pagina.

Nos apoyamos en un trabajo quepreviamente ya habiamos realizado de la empresa pero lo complementamos con los temas de logistica que se necesitaron.

Nos reunimos en equipo 8 dias de manera indistinta puesto que nos dividiamos ciertas partes para despues juntarlas y debatir lo que cada quien realizaba.

Tubimos ciertas complicaciones en algunos puntos del proyecto ya que eran muy especificos y la empresa estaba restringidaa proporcionarnolos, como por ejemplo cantidades de lo que venden y derechos de autor.

Análisis del tema

Elegimos esta empresa por la fasilidad de informacion proporcionada, a su vez por que ya tenemos informacion recaudada y diversos estudios de la misma empresa y por el gusto que tenemos por la misma.

Por lo cual tomamos la decisión de ahora investigar el aspecto Logistico de laempresa, analisis que aun no conocemos y en este trabajo pretendemos llegar a conocerlo en toda su extencion.

Y utilizaremos toda la informacion posible de los medios ya mecionados para poder corroborar los datos ya recaudados.

Como jovenes emprendedores tenemos la gran curiosidad de saber como una empresa tan pequeña llega a ser en pocos años una empresa de prestigio en la ciudad de culiacan y...
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