Taller De Quimica

Páginas: 3 (565 palabras) Publicado: 14 de noviembre de 2012
Posición alfa
En química orgánica, la posición alfa se refiere al primer átomo (principalmente carbono) unido al grupo funcional. Por extensión, el segundo átomo está en la posición beta, y asíconsecutivamente. Esta nomenclatura también puede ser aplicada a los átomos (principalmente hidrógeno) unidos a dicha posición. Por ejemplo, un átomo de hidrógeno unido a un carbono alfa es denominado un"hidrógeno alfa" (hidrógeno α), un hidrógeno en el carbono beta es un hidrógeno beta, y así.

Esta forma estándar de nombrar es considerada como no coherente con la nomenclatura IUPAC (que alientala identificación de los átomos por número, no por letra griega); pero de todas formas es muy popular, particularmente debido a que es muy útil en identificar las posiciones relativas de los átomos decarbono a otros grupos funcionales (frecuentemente un carbonilo).


En el diagrama anterior están marcados los carbonos alfa y beta a la izquierda del grupo carbonilo.

Contenido [ocultar]
1Ejemplos
1.1 Proteínas y aminoácidos
1.2 Enoles y enolatos
2 Referencias
[editar]Ejemplos

[editar]Proteínas y aminoácidos
El término carbono α es también un término que se aplica a lasproteínas y aminoácidos. Es el carbono esqueletal siguiente al carbono carbonílico. En consecuencia, la lectura del esqueleto de carbono de una proteína típica daría una secuencia de C carbonilo, C-α, N, Ccarbonilo, C-α, N, y así consecutivamente (cuando se lee en la dirección de C a N). El carbono α es donde se unen los diferentes sustituyentes de cada aminoácido diferente. Esto es, los grupos que"cuelgan" del carbono α son los que le dan a los aminoácidos su diversidad. Estos grupos le dan al carbono α sus propiedades estereogénicas para cada aminoácido, excepto para la glicina. En consecuencia, elcarbono α es un estereocentro para cada aminoácido, excepto para la glicina. El carbono α de un aminoácido es importante en el plegamiento de proteínas. Cuando se describe una proteína (que es una...
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