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GUIAS LABORATORIO DE BIOLOGIA

PRACTICA Nº 4. LA CELULA, ESTRUCTURA Y FUNCION

INTRODUCCION

Todos los organismos vivos están compuestos por células. Aunque algunos están
constituidos por una sola célula y otros por billones de ellas, incluso los organismos
mas complejos se originan de una sola célula, el huevo fertilizado. En la mayor parte de
los organismos multicelulares, incluido elser humano, una célula se divide y forma dos,
y cada una de estas a su vez, se divide en una y otra vez, y da lugar al final, a los
tejidos complejos, los órganos y sistemas de un organismo desarrollado. Al igual que
los ladrillos de un edificio, las células son bloques de construcción de un organismo
(Villee et al, 1992).
La célula es la unidad fundamental y estructural básica de la vida.Para ayudar y
comprender hechos y fenómenos, la ciencia hace uso de las clases de unidades:
primero, las unidades que no son entidades físicamente reales: “no las podemos ver``.
Ejemplo usted no puede ver una libra, sin embargo la libra se utilizo como una medida
de peso. El segundo tipo de identidad es aquel que si es una identidad físicamente real,
que si podemos ver; en este caso la célula.Vamos a utilizar aparatos y técnicas modernas para poder ver y determinar la existencia
de la célula, estudiaremos su morfología (forma), podremos además detectar algunas
de sus funciones por medio de experimentos sencillos pero muy significativos.
Debemos sin embargo aclarar que el microscopio compuesto que utilizamos en nuestro
laboratorio nos descubre solo una parte de lo que es la célula,el resto se puede
observar mediante el microscopio electrónico, el invento de este siglo que permitió a los
biólogos comprobar la existencia de algunos organelos celulares, de cuya existencia se
sospechaba, pero que no son visibles en el microscopio compuesto.
De acuerdo con Villee et al (1992), la idea de que las células son las unidades
fundamentales de la vida es parte de la llamada``teoría celular``. Dos científicos
alemanes: Mathias Schleiden un botánico en 1838 y Theodor Schwann un zoólogo en
1839, trabajando separadamente fueron los primeros en señalar que las plantas y
animales estaban compuestos de grupos de células y que estas eran la unidad básica
de los organismos vivos. Plantearon los dos primeros postulados de la teoría celular: la
célula es la unidad funcional yestructural de todo ser vivo.
Rudolf Virchow en 1858 amplio esta teoría. Estableció que solo se formaban células
nuevas a partir de otras preexistentes. En otras palabras las células no se forman por
generación espontánea a partir de materia sin vida (idea originada en los escritos de
Aristóteles y que habían perdurado a través de los siglos). Planteó el tercer postulado
de la teoría celular:la célula es la unidad de origen de todo ser vivo.

GERMAN MENDEZ-UNIVERSIDAD ANTONIO NARIÑO

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En 1880, otro famoso biólogo, Angust Weismann añadió un importante corolario a los
establecidos por Virchow: todas las células que existían actualmente tienen sus
orígenes en tiempos ancestrales. Así una célula animal se auto reproduce en otra célula
animal y unacélula vegetal en otra célula vegetal y entonces tenemos que es
precisamente la autoreproduccion una de las principales características de la vida, la
que nos da una idea de por que se ha llamado a la célula “la unidad básica de la vida”.
La célula es además la unidad más pequeña de materia que posee vida, todos los
procesos propios de la vida como nutrición, respiración, excreción, etc. sellevan a cabo
dentro de la célula. Estos procesos son ejecutados por estructuras diminutas dentro de
la célula llamadas organelos (núcleo, nucléolo, mitocondrias, aparato de golgi, retículo
endoplásmico, vacuolas, membrana celular, etc.).

OBJETIVOS
Al finalizar la práctica el estudiante deberá:

Comprobar que las células poseen tamaños y formas variables.

Comprobar que el tamaño y...