Taller

III. MÓDULO ORGANIZACION

3.1 ESTRATEGIA ORGANIZACIONAL:

A. ANÁLISIS DOFA:

OPORTUNIDADES: tendremos una gran demanda de huevos semicriollos en el municipio y una gran cobertura a nivel regional, ya que los consumidores prefieren productos ecológicos, frescos y de excelente calidad. Contamos con un mercado asegurado y mano de obra disponible en la zona.

AMENAZAS: Inseguridad enla región, Inestabilidad en la tasa de cambio, organismos vivos que actúan como depredadores de las gallinas y huevos.

DEBILIDADES: falta de recursos económicos para ampliar la producción, estructura organizacional en proceso, Falta de certificación en calidad norma ISO 9001, y no poseer equipos tecnológicos como la clasificadora de huevos.

FORTALEZAS: contamos con personalcapacitado, nuestro producto va hacer nuevo en el mercado, Conocimiento proceso productivo por el personal y Conocimiento del mercado.

ESTRATEGIAS: aumentar la producción aprovechando las oportunidades que ofrece el mercado, Solicitar al fondo emprender (Sena), el 100% de la financiación de nuestro proyecto, Implementar un paquete tecnológico de innovación y desarrollo, realizar alianzas con elSena, la alcaldía de nuestro municipio y el Ica para implementar el manejo de sanidad y comercialización de nuestro producto.

ORGANISMO DE APOYOS
Contamos con el apoyo del Sena, que nos está capacitando por medio de la tecnología de administración de empresas agropecuarias y nos ha acompañado en el proceso de nuestro plan de negocio y también contaremos con la alcaldía de nuestromunicipio.

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

NIVEL DIRECTIVO: la dirección de la empresa estará constituida por los emprendedores y gestoras que hemos tenido la iniciativa de la conformación de la empresa.

NIVEL ADMINISTRATIVO: La empresa contara con un administrador donde la principal responsabilidad será actuar con buena fe, lealtad y diligencia, anteponiendo los intereses de la empresa procurandoen el negocio mayores beneficios para la empresa.

NIVEL OPERATIVO: el nivel operativo de la empresa estará a cargo de unos operarios fijos por área.

CARGOS PREVISTOS Y NÚMERO DE EMPLEADOS POR CARGOS

1 | ADMINISTRADOR |
2 | OPERARIOS FIJOS EN ALIMENTACION Y MANTENIMIENTO DE LOS GALPONES. |
2 | RECOLECCIN Y LIMPIEZA DE HUEVOS |
2 | SELECIONADOR Y EMPACADOR. |
1 |OPERARIO FIJO EN LA BODEGA. |
1 | CONDUCTOR |
1 | SECRETARIA |

ORGANOGRAMA

MANUAL DE FUNCUONES

AREA CARGO FUNCINES REQUSITOS

ADMNISTRATIVA ADMINISTRADOR DELEGAR FUNCIO- SER TECNO-
ONES, CAPACITASR LOGO ENAL TALENTO HUMANO ADMINIS-
Y GESTIONAR. TRACION DE
EMPRESASAGROPEC.
ADMINISTRATIVA SECRETARIA BRINDAR AL ADMINIST.
UN APOYO CONDICINAL DOMINIO D
CON LAS TAREAS ESTA- LOS DIFE-
BLECIDAS, ATENDER A RENTESLOS CLIENTES DE FORM SOFWARE
AMABLE.

ALIMENTACION OPERARIO ALIMENTAR Y SUPERVI- CURSO
ZAR A LAS GALLINAS. EN ESPE-...