Tamizado

4 OBJETIVOS GENERALES DE LA UNIDAD TEMÁTICA




TEMA 4.1. DEDIFICIONES

El alumno conocerá, comprenderá los aspectos teóricos de la operación unitaria denominada MOLIENDA, las variablesprincipales que afectan, los equipos utilizados en la industria alimentaria.




TEMA 3.2 TAMIZADO

Al finalizar el tema el alumno mediante los conocimientos teóricos obtenidos podrá realizar eltamizado de algún alimento previamente molido, así como su análisis de tamizado correspondiente.


































5 INSTRUCCIONES GENERALES PARA EL USODEL PAQUETE DIDÁCTICO



El presente material ha sido elaborado para un aprendizaje autodidacta del alumno para ello debe seguir las siguientes instrucciones:


1.- Consultar el índice decontenido de la unidad temática: en el encontrará todos los temas y subtemas de que consta el material.

2.- Consultar los objetivos generales que corresponden a cada tema: en este caso existen 4 temasque corresponden a los del índice de contenido, en este apartado se exponen las acciones que el alumno deberá realizar para alcanzar el logro de la unidad.

3.- A continuación una vez que el alumnoconoce de los objetivos, para su logro deberá consultar el desarrollo de los temas integrantes de la unidad, que se encuentran en el siguiente apartado, estudiarlos de manera que logre alcanzar elobjetivo señalado anteriormente.

• El material esta dividido en temas con su correspondiente contenido que corresponden a los objetivos a alcanzar y este contiene subtemas que corresponden a cada unode los conocimientos que el alumno debe de asimilar para poder cumplir con éxito la meta final.


4.- Conforme vaya estudiando, puede realizar la investigación documetal que se señala, en la que seencuentran los temas que corresponde al logro del objetivo, el formato y el sistema de calificación serán los que el instituto tiene estandarizado para ello: ver anexo

5.- Una vez finalizado el...