Tarea 1 Gerencia II

UNIVERSIDAD ESTATAL A DISTANCIA
VICERRECTORÍA ACADÉMICA
ESCUELA CIENCIAS DE LA ADMINISTRACIÓN

Curso: Gerencia II
Código 04063
Tarea 1
Elaborado por
María Francine González Arias, Cédula Nº 6-346-471
Centro Universitario: Orotina (C.U. 17)
Fecha de Entrega: 10 de octubre 2015
III CUATRIMESTRE 2015
Método de Casos
Hechos relevantes.
Dos estudiantes universitaria mantienen un sueñoen común el de abrir su propio negocio, por lo que se preparan para alcanzar ese sueño.
Terminada su preparación universitaria, encuentran cada una un trabajo, donde adquieren experiencia.
Después de unos años y teniendo su condición académica después y la experiencia que consideran necesaria deciden formar su pequeño negocio.
El negocio consiste en una pequeña cafetería, donde ellas como susclientes puedan disfrutar de un buen café, junto con chocolate.
Primero deben escoger entre dos posibles ubicaciones del negocio, tienen una cerca del mercado de Pike Place, el cual cuenta con mucho tráfico de alimento y comerciantes, el otro se ubica cerca de la universidad.
Se deciden por la ubicación de la universidad, ya que creen conocer a ese tipo de clientes.
Abren las puertas de lacafetería varios meses después, ambas trabajan sirviendo mezclas de café, únicas y especialidades de chocolate, para mantener el movimiento de la tienda y manejar las finanzas.
Contaban con un plan de trabajo que les permitía únicamente café a precio, el local era pequeño pero acogedor, con sillas, sofás y mesas, que alentaban a los clientes a quedarse en el lugar para conversar y leer el periódicoentre sus clases.
Sin embargo la mayor parte del negocio era de productos para llevar.
Al principio presento problemas, tuvieron que luchar por encontrar los precios exactos de su café y chocolate.
Pero los clientes que entraban al café se quedaban impresionados por lo que adquirían, por lo que regresaban y establecían nuevas amistades.
A los cinco meses las dos mujeres tuvieron que empezar afijarse en la planeación a largo plazo.
Los ahorros para el pequeño negocio se habían terminado, el contrato de renta por los seis meses se iba a incrementar, por lo que debían determinar cómo se iban a mantener en el negocio a largo plazo.
Deciden entender el número de horas de servicio, y consideraron buscar a dos empleados de medio tiempo.
Luego investigan sobre una conexión inalámbrica quelos clientes puedan usar mientras estén en el lugar.
Distribuyen labores una de ellas se haría cargo de la parte financiera y otra persona de la parte de mercadotecnia.
Pensaron en la evaluación de si podían intuir postres a base de chocolate, té y otras bebidas.
Posteriormente consideraron el servicio a domicilio para los diferentes localidades de la universidad, como los dormitorios y lassalas donde los estudiantes llevan a cabo en sus actividades.
Pensaron crear actividades en la cafetería como lecturas de poesía, o un grupo de conversación, además comentaron la posibilidad de poner un sitio web con un menú y un número de teléfono.
Innovar los sabores actuales del café y el chocolate y crear un blog escrito, con la oportunidad de que los clientes respondieran.
Pero tienenclaro que aún no tienen la posibilidad de aceptar órdenes en línea , pero se considera como una posibilidad futura.

Problema central.
La idea de empresa que se creó funciona, por cuanto el negocio permite su creación, pero existen varias situaciones que fueron plenamente valoradas por sus fundadoras, no definieron una estrategia a largo plazo.
Análisis.
Si bien es cierto las fundadoras habíantenido experiencia en trabajar ya que ambas habían trabajado en otros negocios y sus conocimientos universitarios eran los mejores, no tenían experiencia creando y anejando un negocio por ellas mismas.
Ambas compartían un sueño en común, pero ninguna de las dos tenia conocimientos claros del negocio que iban a forjar o crear.
No realizaron un estudio de mercado que les permitiera elegir el...