Tarea De Caso

Rev Iberoam Micol. 2011;28(4):143–147

Revista Iberoamericana de Micología
www.elsevier.es/reviberoammicol

Fórum micológico

Hongos nematófagos utilizados para el control biológico de nematodos gastrointestinales en el ganado y sus formas de administración
María Federica Sagüés a,b,∗ , Peter Purslow c , Silvina Fernández d , Luis Fusé a , Lucía Iglesias a y Carlos Saumell a
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Área deParasitología y Enfermedades Parasitarias, Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires, Tandil, Argentina Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas (CONICET), Argentina c Department of Food Science, Ontario Agricultural College, University of Guelph, Canada d BioNem Research Centre, Guelph, Canada
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información del artículo
Historiadel artículo: Recibido el 7 de abril de 2011 Aceptado el 22 de junio de 2011 On-line el 7 de julio de 2011 Palabras clave: Control biológico Hongos nematófagos Nematodos gastrointestinales Administración

r e s u m e n
En la actualidad el control de los nematodos gastrointestinales se realiza casi exclusivamente con moléculas antihelmínticas. La inadecuada utilización ha generado resistencia enalgunos géneros parasitarios. Sumado a la preocupación de consumir alimentos inocuos en pro de la salud humana, se ha estimulado el desarrollo de otros métodos de control para las parasitosis gastrointestinales, tales como el control biológico, basado en el uso de enemigos naturales de las larvas en el medio ambiente. Entre los enemigos naturales de las larvas de nematodos gastrointestinales el másfrecuentemente utilizado es el hongo Duddingtonia flagrans. Este tiene la capacidad de reducir el número de larvas de nematodos en materia fecal, y sus clamidosporas, así como de atravesar el tracto gastrointestinal y mantener su capacidad germinativa, facilitando así la posibilidad de desarrollar diferentes formas de administración. En esta revisión se mencionan las especies de hongos utilizadashasta el momento y se discuten las distintas formas de administración de hongos nematófagos ensayadas hasta el momento. © 2011 Revista Iberoamericana de Micología. Publicado por Elsevier España, S.L. Todos los derechos reservados.

Nematophagous fungi used for the biological control of gastrointestinal nematodes in livestock and administration routes a b s t r a c t
Keywords: Biological controlNematophagous fungi Gastrointestinal nematodes Administration

The control of gastrointestinal nematodes relies at present mostly on antihelmintic treatments using synthetic molecules. This approach, however, has led to the appearance of resistance to some types of antihelmintics which, together with the need to cut down on the use of chemicals, has fostered the development of other control methods,such as biological control, which is the use of living organisms that are naturally antagonistic to an unwanted species. Among the natural enemies of nematode parasitic larvae is the microfungus Duddingtonia flagrans. Research has shown the ability of this fungus to reduce the number of nematode larvae in faeces, the ability of its chlamydospores to survive the passage through the gastrointestinaltract of livestock and, moreover, to keep its germinative ability, thus facilitating the development of formulations. The present review looks at the species currently used and the different ways of administering already tested nematophagous fungi. © 2011 Revista Iberoamericana de Micología. Published by Elsevier España, S.L. All rights reserved.

La cría de bovinos y ovinos en sistemaspastoriles se caracteriza por una producción sobre pasturas, donde las afecciones por parásitos internos causan grandes pérdidas económicas22 . El uso inadecuado de antihelmínticos como medida de control ha

∗ Autor para correspondencia. Correo electrónico: federica@vet.unicen.edu.ar (M.F. Sagüés).

generado un aumento progresivo de casos de resistencia múltiple en distintas especies de endoparásitos,...