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ALIMENTOS E INDUSTRIA

Los sujetos respecto a ciertos objetos.
Con ciertos objetos, los sujetos tienen una relación indispensable,sobre todo, con los que serán vitaliciamente el centroreferencial de su dinámica volitiva.
Hacia ciertos objetos, surge una vocación espontánea que conduce hacia la aprehensión de los mismos porque tienen el carácter de inevitables. Sirven siempre de materia oasunto a las facultades mentales. Estos son los objetos, o cosas “alimentos”.
Llegan, en su importancia, a concomitar en la propia definición del sujeto ya que todo ser humano es consumidor dealimentos por el mero hecho de existir de modo de no poder “ser”, sin ellos.

¿Qué es el consumidor de productos alimenticios?

En el sentido científico-técnico: “Consumidor” es aquel que ingiere oabsorbe un alimento importando de éstos las funciones específicas y para-específicas de nutrición, inocuidad y oportunidad. El aspecto sociocultural agregará a esta importancia las propias, tales como:sentido fruitivo u organoléptico, observaciones religiosas, estéticas, económicas, entre otras.
En el sentido jurídico, consumidor es aquel que ingiere un alimento, y al hacerlo, está utilizando losbienes de la producción. Es el individuo lanzado al mercado.
El consumidor es el fin de la cadena productiva de la Economía moderna, ya que en él está motivada en acabar. Consumidor, es “el que acaba”,los bienes de la producción ).

Consideraciones de las expectativas respecto al objeto Alimento, al Producto Alimenticio y al Alimentario.
Sobre el objeto alimento tanto como sobre los “objetos”productos alimenticios y alimentarios se depositan valoraciones tales como: vida, salud, buena fe.

Los consumidores, básicamente esperan:

Adecuación a la norma:
Es el cumplimiento de lasespecificaciones recogidas en una norma recomendada u obligatoria, fundamentalmente, referidas a la composición, características y valores límites de referencia en relación con la contaminación y el...
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