tarea




Tarea de Curso Propedeutico

Biologia

Profesor: Jorge Guitierrez

Natasha Sobers






1-Formula estructural de los 20 aminoacidos existentes . Indicar cuales son acidos, cualesson básicos, cuales son neutros y cuales son azufrados.
Escenciales
ALIFATICOS

AROMATICOS

Alcoholes

Con Azufre

Bases

Amidas

Inminoacido

2- En qué tipo de célula del panreas seproduce la insulina y su función
La insulina se produce en las células beta del páncreas. La insulina es la principal hormona que regula los niveles de glucosa en sangre. Su función es controlar lavelocidad a la que la glucosa se consume en las células del músculo, tejido graso e hígado.
3- Cuáles son las proteínas protáctiles
4- cuales proteínas importantes están unidas a grupos proteicos5-Grasas saturadas y no saturadas
Las grasas insaturadas o ácidos grasos insaturados  no contienen átomos de hidrógeno y se presentan líquidas a temperatura ambiente, por eso su presentación máscomún es en forma de aceites. Estas grasas son buenas porque controlan los niveles del colesterol alto y las enfermedades relacionadas al corazón. Se dividen a la vez en:
Grasas monoinsaturadas: suprincipal característica es que no tienen un átomo de hidrógeno, pero sí un  átomo de carbono más. Este tipo de grasa es más espesa al enfriarse y está presente en alimentos como aceite de oliva,aceitunas, cacahuetes, aguacates o frutos secos como almendras y avellanas.
Grasas poliinsaturadas: poseen dos átomos menos de hidrógeno y en su lugar dos átomos más de carbono. Al enfriarse sigue siendolíquida. Son los aceites como aceite de pescado, aceite de girasol, aceite de soja o aceite de avellana.

Además en Las grasas saturadas o ácidos grasos saturados  son los más fáciles de identificar yestán presentes en carnes rojas, lácteos y derivados. Su característica es que cada átomo de hidrógeno está unido a un átomo de carbono. Su presentación a temperatura ambiente es sólida. Son las...