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Páginas: 52 (12790 palabras) Publicado: 17 de septiembre de 2010
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ENVASES Y EMBALAJES
INTRODUCCIÓN
Las organizaciones más importantes, nacionales e internacionales, donde se puede obtener información sobre normas, reglamento técnicos, certificaciones, etiquetado ecológico y programas de administración de calidad son las siguientes:
• Asociación Española de normalización y Certificación. http://www.aenor.es
• CE Mark (Mercado Europeo).http://www.dfait-maeci.gc.ca
• Codex Alimentarius Commision, Joint FAO/WHO Food Standards Programme, Via delle Terme di Caracalla, 00100 Roma, Italia. Tel. (396) 579 4476.
• Global Environmental Management Initiative, 2000 L Street, NW, Suite 710, Washington, D.C. 20037-1101 EEUU. Tel. (1202) 296 7449.
• International Telecommunications Union, Palace del Nations, 1211 Ginebra 20, Suiza. Tel. (4122) 799 5111.• International Commission on Microbiological Specifications for Foods, ICMSF Secretary, 2022 La Vista Circle, Tucker, Georgia, EEUU. Tel. (1404) 9388094.
• International Electrical Commission, 3 Rue de Varembe, P.O. Box 131, 1211-ginebra 20, Suiza. Tel. (4122) 919 0211.
• International Office of Epizootics (Animal Health), 12 Rue de Prony, 75017 París, Francia. Tel. (331) 227 4574.
•International Organization of Standardization, 1 Rue de Varembe, 1211 Ginebra 20, Suiza. Tel. (4122) 749 0111. http://www.iso.ch
• International Organization of Legal Metrology, 11 Rue Turgot, 75009 París, Francia. Tel. (331) 4878 1282.
• Information handling Services, P.O. Box 1154, Inverness Way East, Englewood, Colorado, EEUU. Tel. (1800) 241 7824.
• Instituto Boliviano de Normalización yCalidad - IBNORCA, Calle Ricardo Mujia 665 - La Paz, Bolivia. Casilla 5034. Tel. (02) 2419038, 2318236 Fax: (02) 2418262.
• SA 8000 - Norma Social de CEPAA. http://www.cepaa.org/sa8000.htm
• WTO-TBT & SPS Enquiry Standards Code and Information Program, Office of Standards Services, National Institute of Standards and Technology, TFR Building, Room A-163, Gaithersburg, Maryland 20899 EEUU. Tel.(1301) 975 4040.
Conceptos de envases y embalajes
El envase y embalaje protegerán a sus productos durante todas las etapas de transporte y almacenaje, hasta llegar al país de destino. Diferentes productos requerirán diferentes envases y embalajes.
Para saber si el envase y embalaje son los más adecuados para el producto de su empresa, se debe verificar si los mismos están en condiciones decumplir con las siguientes funciones:
• Conservación de los productos conforme a la naturaleza de la carga: perecedera, industrial, frágil, peligrosa; es muy diferente transportar flores frescas, que maquinaria y equipo.
 
• Proteger y permitir la manipulación, transporte y comercialización del producto, considerando la distancia al mercado de importación, así como el modo y medio deltransporte: avión, barco, ferrocarril, camión y el transporte multimodal.
 
• Evitar los robos, daños, reducir las mermas y el desperdicio.
• Facilitar la separación, la clasificación y la selección de los productos y considerar la cantidad de la carga y si va consolidada o en camión o contenedor completo.
 
• Orientar sobre las ventajas del producto y considerar los aspectosmercadológicos, considerando la resistencia y el aprovechamiento de los espacios, de acuerdo con la forma diseñada.
• Requerimientos de reciclado.
• Adecuación a las normas de envase y embalaje del mercado objetivo.
Como en otros casos, usted puede gestionar capacitación y asistencia técnica especializada en materia de embalaje y envase para su empresa y sus productos de exportación.
NORMASISO-9000
La serie ISO 9000 (International Organization of Standarization) provee una serie de normas de garantía de calidad aplicables a toda las empresas, sean grandes, medianas o pequeñas, y pueden ser favorablemente utilizadas en combinación con cualquier sistema existente, ayudando a las empresas a reducir sus costos internos y a aumentar la calidad, eficacia y productividad, dando así un paso...
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