Tarea2 Grupo XX

Caso: GRUPO BIMBO

Desarrollo:
Visión de la empresa: “La empresa busca mantener una estrategia de manejo financiero basada en un fuerte compromiso de crecimiento rentable y sustentable que beneficie a nuestros grupos de interés. Los equipos de investigacion y desarrollo en cada una de sus operaciones , estan trabajando en formulaciones y tamanos por porcion en congruencia con su iniciativa desalud y bienstar, es lo que le respalda. y seguirán luchando no sólo por mantener el valor que ofrecen a sus clientes y consumidores, sino también por satisfacer y anticiparse a las necesidades y retos del mercado en su conjunto.” Quieren lograr que las operaciones cotidianas esten sustentadas en un marco de practicas responsables de negocio que fortalezcan su ventaja competitiva y generen un valorpara todos los grupos de interes
Misión de la empresa: Operan en Mexico , Latinoamerica y Estados unidos. Tiene presencia en 22 paises de America, Asia y Europa , cuenta con mas de 10,000 productos y con mas de 100 marcas de prestigio . Consideran que la actividad fisica es vital para desarrolar una sociedad mas sana. Con el objetivo de ser un fabricante de productos innovadores , de altacalidad a bajo costo y ser socialmente responsable , con una cadena de suministro de materias primas y empaques , integrada y eficiente. Lo logran por comercializar a base de sus principios y promoviendo actividades fisicas para el bien estar de la comunidad .
Análisis situacional:
a) Análisis externo:
1.-Macro entorno:
.-Variable sociocultural: eventos de gran escala, como caminatas ymaratones, alrededor del mundo.
.-Variable económica: El consumo per cápita de pan en Perú -que bordea en la actualidad los 35,5 kilos- cerró el año 2014 en 37,2 kilos y, en cuatro años, se elevaría en nueve kilos más por persona. En este sentido, 2013 fue un año récord en lo relativo a inversiones en activos destinadas a nuevas líneas y plantas de producción .A inicios del 2014, anunciaron el acuerdocon Maple Leaf Foods, Inc. para adquirir el 100% de las acciones de Canada Bread Company, Ltd. En el caso de Latinoamérica, los volúmenes y las ventas en moneda local crecieron, debido a los esfuerzos de penetración de mercado en toda la región.
La Asociación Peruana de Empresarios de la Panadería y Pastelería (Aspan) prevé un crecimiento de 3% anual.
.-Variable tecnológica: La Compañía es ya, unode los principales referentes dentro de la industria alimenticia en cuanto al uso de energía renovable.
.-Variable ecologico : . La Compañía es ya, uno de los principales referentes dentro de la industria alimenticia en cuanto al uso de energía renovable
.-Variable demografico: Sus proveedores son parte fundamental de la cadena de valor, por ello cuentan con un “Portal de Proveedores”, un canal enel cual pueden compartir con sus socios estratégicos información relevante, herramientas de comercio electrónico, tendencias, convocatorias, etc. para promover la mejora continua de su cadena de valor.1
.-Variable politica: La gerente de Marketing en Perú, comenta que harán nuevos lanzamientos en los segmentos de queques y panes a partir del tercer trimestre, aprovechando la estación invernal.
Ainicios del 2015, la Dirección General de Salud dictó la suspensión temporal de la producción de la planta de la empresa Panificadora Bimbo del Perú. Esta medida corresponde a que se identificó un proveedor con registro sanitario equivocado, así como otras especificaciones en materia de rotulado, que se deben modificar.2


2.-Micro entorno:
.- Poder de Negociación de los Clientes: fabricante deproductos innovadores, de alta calidad a bajo costo y ser socialmente responsable, con una cadena de suministro de materias primas y empaques, integrada y eficiente.
.- Poder de Negociación de los Proveedores: con una cadena de suministro de materias primas y empaques, integrada y eficiente.
b) Análisis interno:
.-Análisis de las áreas funcionales: los equipos de investigación y desarrollo en...